Kihistoria, mila ya zamani ya utengenezaji wa viwandani na nyumbani ilipotea katika USSR. Inapaswa kuwa alisema kuwa pombe ya Kirusi ilikuwa katika kiwango kizuri. Kwa bahati nzuri, baadhi ya mapishi ya bia yaliyotengenezwa nyumbani yamenusurika hadi leo.
Ni muhimu
-
- Ndoo 1/4 ya kimea cha shayiri
- Ndoo 2 za maji baridi
- 1 tsp chumvi
- 100 g hops
- 100 g chachu kavu
- 400 g molasi
Maagizo
Hatua ya 1
Jaza ndoo 1/4 ya kimea cha shayiri na ndoo 2 za maji baridi. Acha kwa siku.
Hatua ya 2
Baada ya siku, mimina infusion inayosababishwa kwenye cauldron, ongeza tsp. chumvi na chemsha kwa masaa 2.
Hatua ya 3
Ongeza 100 g ya hops na upike kwa dakika 30 zaidi. Acha baridi kwa maziwa ya mvuke.
Hatua ya 4
Chuja kioevu kinachosababishwa.
Hatua ya 5
Chukua kioevu hiki na punguza 100 g ya chachu kavu ndani yake. Ongeza chachu iliyochemshwa kwa kioevu kilichobaki.
Hatua ya 6
Ongeza molasi 400 g. Changanya kila kitu vizuri na uondoke kwa masaa 5-10.
Hatua ya 7
Chupa, lakini acha tu kila siku nyingine.