Tulitengeneza keki hii na marafiki wangu, wakati bado tulikuwa na umri wa miaka kumi wasichana wa shule. Sasa watoto wangu wanaiabudu. Viungo (na kuna tatu tu!) Ziko karibu kila wakati. Wakati wa kupikia na kuoka itachukua nusu saa.
Ni muhimu
- - mayai 4
- - Vijiko 4 vya unga
- - 1 kikombe cha sukari
Maagizo
Hatua ya 1
Vunja mayai 4 kwenye bakuli la glasi ya kina. Piga vizuri na mchanganyiko.
Hatua ya 2
Chukua glasi iliyojaa sukari. Hatua kwa hatua, ukimimina kwa sehemu ndogo, piga sukari kwenye misa ya yai.
Hatua ya 3
Andaa ukungu (mafuta na mafuta kidogo) na washa oveni kwa kiwango cha juu: itawaka hadi joto linalohitajika tunapomaliza kuandaa unga.
Hatua ya 4
Mimina unga ndani ya unga, changanya vizuri misa inayosababishwa na mchanganyiko. Unga wa pai uko tayari!
Hatua ya 5
Mimina unga ndani ya ukungu. Weka keki kwenye oveni. Punguza gesi kwa joto la kati. Subiri dakika 20 na ufurahie biskuti ladha!