Banana cream ni ya kitamu sana na ya kunukia. Pamoja naye, keki huwa kitoweo halisi cha kigeni. Wakati huo huo, keki za biskuti hutiwa na cream kama hiyo haraka sana. Yeye hufanya keki kuwa laini na ya hewa.
Cream cream ya ndizi ya maziwa
Ili kuandaa cream, utahitaji viungo vifuatavyo:
- ndizi iliyoiva (dots nyeusi lazima iwepo kwenye ngozi yake) - pcs 3.;
- maziwa yaliyofupishwa - 1 inaweza;
- sukari ya vanilla - kifuko 1;
- siagi (inaweza kutumika na yaliyomo chini ya mafuta) - 200 g.
Kwanza unahitaji kuchukua mafuta na kuiacha kwenye joto la kawaida kwa masaa 1-2. Wakati huu, itakuwa na wakati wa kulainisha. Kisha chukua ndizi na uzivue. Kata matunda kwa vipande nyembamba. Weka siagi na ndizi kwenye blender, na kisha piga mchanganyiko kwa dakika 5-7.
Fungua kopo ya maziwa yaliyofupishwa na mimina viungo kuu. Ongeza begi la sukari ya vanilla hapo na koroga na kijiko. Kisha washa blender kwa kasi ya kati na endelea kupiga misa hadi laini. Wakati cream iko tayari, unaweza kupaka mafuta keki ya biskuti mara moja. Wakati huo huo, inashauriwa kujaza katikati ya keki na sehemu kubwa ya cream ili baadaye dessert isigeuke kuwa kavu.
Cream cream ndizi cream
Cream hii inahitaji bidhaa zifuatazo:
- ndizi - pcs 2.;
sukari ya icing - 2 tbsp. miiko;
- vanillin - sachet 1;
- sour cream - 200 g.
Chukua cream ya sour na kuongeza sukari ya unga kwake. Anza kupiga viungo na mchanganyiko kwa dakika 5. Chukua ndizi, zing'oa na ukate vipande vidogo. Wapeleke kwa blender na ponda vizuri. Uihamishe kwa cream ya sour na uendelee kupiga kwa dakika 10 nyingine. Basi unaweza grisi keki za biskuti na cream iliyotengenezwa tayari ya ndizi.
Cream ya ndizi iliyo na cream
Cream hii ni nzuri kwa keki ambazo hazitaingizwa kwenye syrup. Ili kuitayarisha, unahitaji yafuatayo:
- cream nzito - 250 g;
- ndizi - pcs 3.;
sukari ya icing - 100 g;
- Baileys liqueur - 1 kijiko. kijiko.
Chukua ndizi, zikatakate, kata vipande vidogo, kisha chaga na uma ili kutengeneza puree laini. Ongeza pombe kwake na changanya misa vizuri. Chukua bakuli tofauti na mimina cream iliyopozwa ndani yake. Anza kuwapiga na mchanganyiko. Ongeza sukari ya icing baada ya dakika 5. Kisha endelea kupiga cream hadi nene. Kisha ongeza kwao puree ya ndizi, ukitumia kijiko, changanya viungo kwa upole. Wakati mchanganyiko ni laini, unaweza kuitumia kuunda keki.
