Mboga ya mboga ni sahani ya mboga yenye moyo na ladha. Burger ya moto inaweza kutumiwa na viazi vya kukaanga au saladi ya kawaida ya kabichi.
Ni muhimu
- keki ya kuvuta (sio chachu) - karatasi 1,
- mbilingani - pcs 2.,
- kamba ya tiger - 9 pcs.,
- matango ya kung'olewa, viungo - pcs 3-4.,
- haradali - 1 tsp
- saladi ya majani - pcs 5-6.,
- chumvi na pilipili kuonja
- mafuta ya mboga - kwa kukaranga.
Maagizo
Hatua ya 1
Osha mbilingani, kata mduara mnene wa sentimita 1. Andaa tupu 18 za mbilingani. Chumvi na uondoke kwa dakika 20-30.
Hatua ya 2
Toa karatasi ya keki iliyokauka, na kuvuta kwenye meza. Nyunyiza unga juu ya eneo la kazi.
Hatua ya 3
Kutumia pete ya kupikia au sura nyingine inayofaa, punguza duru 9 kutoka kwenye unga. Kata kila mduara kwa kisu.
Hatua ya 4
Joto tanuri hadi digrii 200. Weka karatasi ya kuoka kwenye karatasi ya kuoka, weka duru za unga juu. Bika nafasi zilizoachwa wazi hadi kuona haya usoni, hazipaswi kukauka sana.
Hatua ya 5
Baada ya kuchukua bidhaa zilizooka, gawanya kila kifungu katika sehemu mbili.
Hatua ya 6
Osha mbilingani na maji, wacha ikauke kidogo. Kaanga kwenye mafuta ya mboga pande zote mbili.
Hatua ya 7
Ondoa kamba kutoka kwenye ganda, kata kwa urefu ili kupata sura ya kipepeo. Fry katika mafuta ya mboga pande zote mbili.
Hatua ya 8
Kata matango, saga na blender, ongeza kijiko 1 cha haradali, changanya.
Hatua ya 9
Paka mafuta chini ya burger na mchuzi ulioandaliwa, kisha weka mduara wa biringanya. Juu tena, mchuzi kidogo wa tango, mbilingani, kamba ya kukaanga, mchuzi. Funika tabaka na sehemu ya juu ya gombo lililojaa. Mboga ya mboga iko tayari, kuiweka kwenye jani la lettuce.
