Vyakula vya Kikorea vinajulikana na ladha yake kuhusiana na dagaa. Ikiwa unapenda sahani zenye viungo na viungo, basi hautajuta kujaribu lax heh.
Ni muhimu
- - 300 g minofu ya samaki;
- - karoti 3;
- - vitunguu 2;
- - karafuu 3 za vitunguu;
- - 3 tbsp. vijiko vya siki 9%;
- - kijiko 1 cha sukari;
- - 3 tbsp. vijiko vya mchuzi wa soya;
- - 6 tbsp. vijiko vya mafuta ya mboga;
- - pilipili nyeusi;
- - Pilipili nyekundu;
- - coriander ya ardhi;
- - viungo vya karoti za Kikorea;
- - wiki, chumvi.
Maagizo
Hatua ya 1
Futa lax na ukate kwenye cubes. Ongeza siki na koroga.
Hatua ya 2
Kata vitunguu ndani ya pete za nusu, karoti kuwa vipande, punguza vitunguu.
Hatua ya 3
Changanya karoti, vitunguu, vitunguu na ongeza mimea.
Hatua ya 4
Pasha mafuta kwenye sufuria ya kukausha, ongeza pilipili nyeusi na nyekundu. Mimina mafuta ya moto na viungo kwenye mchanganyiko wa mboga na koroga.
Hatua ya 5
Acha kusafiri kwa masaa 4. Kabla ya kutumikia heh, kupamba kwa kupenda kwako.