Unaweza kupika dagaa unayopenda sio tu na njia ya kawaida ya kupikia, ukitumia jiko la gesi kwa hili. Kwa mfano, unaweza kupika kamba kwenye jiko polepole. Ikiwa haujui jinsi ya kufanya hivyo bado, basi ni wakati wa kujifunza.
Ni muhimu
- - kamba za tiger - 300 g;
- - vitunguu - karafuu 2-3;
- - mafuta ya mboga - 50 ml;
- - jani la bay - pcs 2.;
- - chumvi, pilipili nyekundu iliyokatwa.
- Kwa mchuzi:
- - apple ya kijani -1 pc.;
- - maji ya limao - 1 tsp;
- - kitoweo cha curry - 1 tsp;
- - juisi na zest ya chokaa 1.
Maagizo
Hatua ya 1
Ikiwa umenunua uduvi ambao haujachonwa na waliohifadhiwa, jambo la kwanza kufanya ni kuwaondoa. Wakati barafu kuu imeyeyuka, suuza dagaa chini ya maji ya bomba na safisha: toa ganda na mshipa wa matumbo. Kata vitunguu kwenye vipande nyembamba.
Hatua ya 2
Mimina mafuta ya mboga kwenye bakuli la multicooker, weka hali ya "Kuoka" kwa dakika 25-30. Wakati mafuta kwenye sahani huwasha moto kidogo (baada ya dakika 5-7), ongeza vitunguu hapo. Kaanga kwa dakika kadhaa hadi itaanza kutoa harufu.
Hatua ya 3
Weka kamba kwenye bakuli. Wanyunyize na chumvi na pilipili nyekundu ya ardhi. Weka jani la bay limevunjwa vipande kadhaa juu. Changanya kila kitu. Kaanga kamba hadi utakaposikia beep. Weka kamba iliyokaangwa kwenye kitambaa cha karatasi ili kuondoa mafuta mengi.
Hatua ya 4
Sasa fanya applesauce. Ili kufanya hivyo, toa tofaa kutoka kwa ngozi, mbegu na msingi. Kata vipande vidogo na ukate kwenye blender. Ongeza curry, maji ya limao, zest, na juisi ya chokaa kwa tofaa. Koroga vizuri tena. Ikiwa ni lazima, ongeza chumvi kwenye mchuzi.
Hatua ya 5
Sasa unajua kupika shrimp katika jiko polepole. Inashauriwa kutumikia sahani ya joto, ikimimina mchuzi wa apple juu. Ikiwa una mpango wa kutumikia kamba kwenye meza ya sherehe, kisha kupamba sahani na wedges ya limao na chokaa, na vile vile matawi ya mimea.
