Soma ni muhimu kutibu magonjwa ya ngozi, mifumo ya neva na ya kumengenya, na pia kwa watoto wakati wa ukuaji mkubwa. Nyama yake ina antioxidants, kwa hivyo inasimamia kikamilifu viwango vya sukari kwenye damu.
Ni muhimu
-
- Samaki wa paka katika mchuzi wa haradali ya apple:
- Apple;
- samaki wa paka - 1kg;
- vitunguu - 1pc;
- chika;
- pilipili pilipili - 1pc;
- siagi - 50g.
- Na viazi:
- viazi - 500g;
- samaki wa paka - 1kg;
- mafuta ya mboga - 50g;
- mayonesi.
- Samaki wa paka na mchuzi wa uyoga wa nyanya:
- samaki wa paka - 1-2kg;
- champignons - 100g;
- vitunguu - 1pc;
- nyanya ya nyanya - 50g;
- limao;
- chumvi
- pilipili.
- Samaki samaki wa paka wa kuvuta sigara:
- samaki wa paka - 1kg;
- chai ya maua - vijiko 2;
- machungwa - 1pc;
- chumvi
- pilipili.
Maagizo
Hatua ya 1
Catfish katika mchuzi wa haradali ya apple.
Chambua apple, msingi na ukate kabari. Kata vitunguu vizuri. Suuza chika na uondoe mbegu kutoka kwa pilipili. Chop laini. Osha samaki wa paka, kauka na leso, kisha chumvi na pilipili. Katika boiler mara mbili, chemsha maji na divai. Weka samaki kwenye rafu ya waya. Kupika kwa dakika 10, halafu funga kwenye foil. Sunguka siagi kwenye skillet na kaanga vitunguu na maapulo ndani yake. Mimina mchuzi wa stima, cream na haradali. Koroga chika na pilipili iliyokatwa.
Hatua ya 2
Na viazi.
Chambua viazi na ukate vipande vipande. Weka skillet iliyotiwa mafuta. Juu na safu ya samaki iliyokatwa, kisha ongeza viazi tena. Brashi na mayonesi. Chukua kila safu na chumvi na pilipili. Oka katika oveni kwa dakika 30-40.
Hatua ya 3
Catfish na mchuzi wa nyanya-uyoga.
Safisha samaki, chaga ndani na safisha kabisa. Kisha kata kwenye steaks. Msimu na pilipili, chumvi na chaga maji ya limao. Weka samaki kwenye sahani ya kuoka. Suuza uyoga na ukate vipande. Preheat skillet na chemsha kidogo kwenye maji yenye chumvi kwa dakika 5. Kisha futa mchuzi wa uyoga. Ongeza vitunguu, vilivyokatwa kwenye pete, na kaanga hadi laini. Ifuatayo, weka nyanya, mimina mchuzi wa uyoga. Grate matango yaliyokatwa kwenye grater ya kati na uweke kwenye sufuria. Endelea kuwaka moto kwa dakika nyingine 5. Mimina mchuzi ulioandaliwa juu ya samaki na uweke kwenye oveni iliyowaka moto kwa dakika 35-45.
Hatua ya 4
Samaki samaki wa paka.
Jaza samaki na ukate vipande vipande. Piga zest ya machungwa kwenye grater ya kati. Chumvi samaki na chumvi na pilipili. Kisha nyunyiza na zest. Weka chini ya sufuria pana na karatasi na ongeza chai ya majani. Weka gridi ya wavu na washa jiko. Baada ya dakika tano, chai itaanza kutoa harufu. Kwa wakati huu, weka samaki kwenye rafu ya waya na funga kifuniko. Baada ya dakika 20, samaki wa paka yuko tayari.
