Jinsi Ya Kutengeneza Keki Ya Jibini Ya Malenge: Mapishi Ya Hatua Kwa Hatua

Orodha ya maudhui:

Jinsi Ya Kutengeneza Keki Ya Jibini Ya Malenge: Mapishi Ya Hatua Kwa Hatua
Jinsi Ya Kutengeneza Keki Ya Jibini Ya Malenge: Mapishi Ya Hatua Kwa Hatua

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Keki Ya Jibini Ya Malenge: Mapishi Ya Hatua Kwa Hatua

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Keki Ya Jibini Ya Malenge: Mapishi Ya Hatua Kwa Hatua
Video: Jinsi ya kupika cake laini ya kuchambuka na mambo muhimu ya kuzingatia 2024, Mei
Anonim

Jibini la jibini lililotiwa malenge ni tamu yenye kupendeza, yenye kupendeza na yenye kunukia ambayo huyeyuka kinywani mwako mara moja. Karafuu na mdalasini huipa ladha maalum na harufu, na kujaza malenge-cream kunashangaza na muonekano wake wa kupendeza.

Jinsi ya kutengeneza keki ya jibini ya malenge: mapishi ya hatua kwa hatua
Jinsi ya kutengeneza keki ya jibini ya malenge: mapishi ya hatua kwa hatua

Ni muhimu

  • Unga:
  • - vikombe 2 1/2 unga
  • - kijiko 1 cha sukari
  • - kijiko 1 cha chumvi
  • - 200 g siagi
  • Kujaza:
  • - 3 1/2 vikombe puree ya malenge
  • - 1 1/4 vikombe sukari
  • - kijiko 1 cha chumvi
  • - vijiko 2 mdalasini ya ardhi
  • - kijiko 1 tangawizi ya ardhi
  • - 1/4 kijiko karafuu ya ardhi
  • - Bana ya nutmeg ya ardhi
  • - 2 1/2 vikombe cream
  • - mayai 6 makubwa
  • - 200 g jibini laini laini
  • - 1/3 kikombe sukari
  • - 1 yai ya yai
  • - Vijiko 2 vya cream
  • - 1/4 kijiko cha dondoo ya vanilla

Maagizo

Hatua ya 1

Unganisha unga, chumvi na sukari kwenye processor ya chakula. Ongeza mafuta. Unga lazima iwe crumbly na crumbly. Ongeza kikombe cha maji baridi 1/2 na koroga na kijiko au spatula ya silicone. Kisha ukanda unga na mikono yako.

Hatua ya 2

Funga unga kwenye foil na jokofu kwa angalau saa 1 au hadi saa 48, au weka tu kwenye freezer kwa dakika 15.

Picha
Picha

Hatua ya 3

Kisha, juu ya uso wa kazi iliyotiwa unga, toa unga ndani ya mstatili wa cm 33 * 45. Kisha unganisha unga kwa nusu. Weka karatasi ya kuoka iliyowekwa na karatasi ya ngozi ili kingo za unga zijitokeze zaidi ya kingo. Kata kando kando ya unga na uibonye kama inavyoonekana kwenye picha. Weka kwenye jokofu.

Picha
Picha

Hatua ya 4

Fanya kujaza malenge. Ili kufanya hivyo, changanya puree ya malenge, sukari, chumvi na viungo kwenye sufuria ndogo.

Picha
Picha

Hatua ya 5

Chemsha na upike kwa dakika 5-7, ukichochea mara kwa mara. Hamisha mchanganyiko kwenye bakuli na ongeza cream. Koroga hadi laini. Ifuatayo, piga mayai moja kwa wakati.

Picha
Picha

Hatua ya 6

Ondoa unga kutoka kwenye jokofu na mimina kujaza kumaliza juu yake.

Picha
Picha

Hatua ya 7

Unganisha jibini la cream, sukari, yai ya yai, cream na vanilla kwenye bakuli hadi laini. Panua mchanganyiko juu ya kujaza na tumia dawa ya meno kuteka mifumo.

Picha
Picha

Hatua ya 8

Bika mkate kwa 205 C kwa dakika 15, halafu punguza joto hadi 175 C na uoka kwa dakika 15, hadi mswaki ulioingizwa katikati utoke kavu.

Ilipendekeza:

Puree Ya Malenge Kwa Msimu Wa Baridi: Mapishi Ya Hatua Kwa Hatua Ya Picha Kwa Utayarishaji Rahisi

Puree Ya Malenge Kwa Msimu Wa Baridi: Mapishi Ya Hatua Kwa Hatua Ya Picha Kwa Utayarishaji Rahisi

Malenge ni mboga ambayo haifai kabisa kukua. Malenge ni rahisi kuandaa na yanafaa kwa mapishi anuwai. Smoothies ya malenge, supu, juisi, sherbet hutengenezwa kutoka kwa hiyo, imeongezwa kwenye mboga za kitoweo, nafaka, mikate ya malenge na muffini huoka, na, kwa kweli, puree ya malenge imeandaliwa, ambayo inaweza kuokolewa kwa msimu wa baridi kwa njia tofauti

Jibini Cream Kwa Keki: Mapishi Ya Picha Ya Hatua Kwa Hatua Kwa Utayarishaji Rahisi

Jibini Cream Kwa Keki: Mapishi Ya Picha Ya Hatua Kwa Hatua Kwa Utayarishaji Rahisi

Kuna mamia ya mapishi ya kutengeneza mafuta ya kupendeza katika ulimwengu wa confectionery. Wao hutumiwa kupamba keki, keki tamu na tamu, keki na dessert zingine. Mafuta maarufu zaidi yanategemea siagi, cream, siki, na cream na jibini la curd

Keki Za Malenge: Mapishi Ya Hatua Kwa Hatua Ya Picha Kwa Utayarishaji Rahisi

Keki Za Malenge: Mapishi Ya Hatua Kwa Hatua Ya Picha Kwa Utayarishaji Rahisi

Mikate ya malenge inaweza kuliwa angalau kila siku, kwa sababu ni nyepesi na yenye afya. Wakati wa kufunga, fanya dessert bila mayai na bidhaa za maziwa; kwa likizo unaweza kuoka keki ya machungwa-chokoleti, na hata gourmet gourmet itathamini pai ya malenge na cream laini ya siki

Jinsi Ya Kutengeneza Keki Ya Jibini Ya Beri Nyumbani: Mapishi Ya Hatua Kwa Hatua

Jinsi Ya Kutengeneza Keki Ya Jibini Ya Beri Nyumbani: Mapishi Ya Hatua Kwa Hatua

Keki ya jibini ina ladha ya kushangaza na inaonekana nzuri. Ili kuipika, hauitaji kuwa na ustadi maalum au viungo vingi. Dessert hii inachanganya jibini laini la cream na matunda mazuri. Ni muhimu Keki: - 200 g watapeli - 1/4 kikombe sukari iliyokatwa - vijiko 8 vya siagi, iliyoyeyuka - chumvi kidogo - vanillin Kujaza:

Jinsi Ya Kutengeneza Keki Ya Jibini Ya Chokoleti Nyumbani: Mapishi Ya Hatua Kwa Hatua

Jinsi Ya Kutengeneza Keki Ya Jibini Ya Chokoleti Nyumbani: Mapishi Ya Hatua Kwa Hatua

Keki ya jibini ya chokoleti ni dessert dhaifu, isiyo ya kawaida. Hakuna mpenzi wa chokoleti atakayepita kwa keki hii ya asili. Raha ya kweli! Ni muhimu Kwa mtihani: - 170 g siagi laini - 1/2 kikombe sukari - 1 mfuko wa sukari ya vanilla - viini 2 vya mayai - 50 ml ya whisky au pombe - 300 g unga - 1/4 kijiko cha chumvi Kwa kujaza: