Supu ya pea ya puree ni sahani nzuri na yenye afya kuandaa chakula cha mchana au chakula cha jioni. Wote unahitaji kufanya ni kuhifadhi juu ya viungo unahitaji na uvumilivu. Supu ya pea iliyotengenezwa tayari itakushangaza wewe na wapendwa wako na wepesi wake, ladha bora na harufu.
Andaa viungo
Jambo la kwanza unahitaji kufanya ni safisha na safisha kila kitu unachohitaji kutengeneza supu. Utahitaji viungo kama vile mbaazi, karoti, vitunguu, chumvi, maziwa, na iliki. Suuza mbaazi kabisa, chambua karoti na vitunguu, na ukate parsley.
Chemsha mboga na mbaazi
Weka mbaazi zilizoandaliwa, karoti, kata sehemu mbili au tatu, na vitunguu kwenye sufuria. Kisha jaza kila kitu kwa maji ili kuwe na maji mara mbili zaidi. Weka moto na chemsha kwa dakika 40.
Kusaga mchanganyiko wa njegere
Ondoa vitunguu na karoti kutoka kwenye sufuria. Weka mbaazi kwenye mchanganyiko na mchanganyiko. Unaweza pia kusugua mbegu za njegere kupitia ungo. Ongeza glasi nusu ya maziwa kwenye mchanganyiko uliomalizika, changanya. Kisha ongeza mafuta au siagi na koroga supu tena.
Ongeza kijani kibichi
Ili kupamba sahani, kata parsley kidogo juu na pilipili na pilipili nyeusi.
Andaa watapeli
Pia, supu hii inaweza kutumiwa na mikate ya mkate. Hii itampa ladha safi. Kwa kuongezea, sausage za uwindaji zenye viungo zinaweza kutumika kama mapambo. Supu inapaswa kuliwa moto.
