Wataalam wa chakula mbichi hula chakula kibichi tu cha asili, lakini pia wana nafasi ya kujiingiza katika pipi. Ikiwa mtu anazingatia kanuni hii ya lishe, anaweza asiachane na keki na keki - lazima wazipike kwa kutumia njia tofauti.
Ni muhimu
- Lozi - 250 g;
- Apricots kavu - pcs 3;
- Ndizi - 1 pc;
- Limau - 1 pc;
- Tarehe - 100 g;
- Poppy - 40 g;
- Orange - 1 pc;
- Parachichi - 1 pc.
- Mdalasini, asali, nutmeg, nazi, kakao kuonja.
Maagizo
Hatua ya 1
Weka mlozi kwenye bakuli na loweka maji safi usiku kucha. Asubuhi itahitaji kusafishwa. Loweka apricots kavu na tarehe kwa karibu nusu saa kabla ya kuanza utayarishaji wa keki.
Hatua ya 2
Kusaga lozi zilizosafishwa na mchanganyiko. Ili kuifanya iwe rahisi zaidi, ongeza glasi ya maji kwenye bakuli. Kusaga inapaswa kufanywa kwa kasi kubwa, ambayo itachukua kama dakika 4.
Hatua ya 3
Pitisha misa ya mlozi kupitia ungo. Kisha weka vyombo nayo kando kwa muda. Fanya vivyo hivyo na apricots kavu na tende, baada ya kuwaachilia kutoka kwa mbegu hapo awali. Sasa unganisha viungo. Utapata wingi wa tende, apricots kavu na karanga, ambazo lazima zigawanywe katika sehemu tatu sawa.
Hatua ya 4
Changanya sehemu moja ya misa ya tarehe na mbegu za poppy, weka kando. Unganisha salio na mlozi, ongeza mdalasini na asali, karanga, juisi iliyochapwa kutoka kwa machungwa moja, kakao hapo. Hakikisha kuwa mchanganyiko wa almond-almond sio kavu, lakini haupaswi kuifanya kuwa nyembamba sana. Kusaga ndizi na parachichi kwenye blender, ukiongeza asali na kakao kwao, unapata cream.
Hatua ya 5
Sasa unahitaji umbo la rimmed. Keki inapaswa kuwekwa kwa tabaka, agizo ni kama ifuatavyo: mchanganyiko wa tende, tende na mbegu za poppy, misa ya mlozi wa machungwa na cream ya ndizi na parachichi. Nyunyiza juu ya keki na kakao, unaweza kupamba na vipande vya matunda, ukipanga vizuri. Keki inapaswa kukaa kwa masaa machache ili kupata loweka vizuri.
