Spirals ya viazi ni nzuri kwa vitafunio na inaweza kuchukua nafasi ya chips. Kwa kuongeza, wanajiandaa haraka sana na kwa urahisi.
Ni muhimu
- 1. Viazi 350 g
- 2. Yai 1 pc.
- 3. Wanga wa viazi 10 g
- 4. Jibini ngumu 10 g
- 5. Maziwa 50 g
- 6. Chumvi, pilipili kuonja
- 7. Mfuko wa kuoka
- Kwa mchuzi:
- 1. Vitunguu 1 pc.
- 2. Mayonnaise 3 tbsp.
- 3. Siki cream 3 tbsp.
- 4. Chumvi, pilipili kuonja
Maagizo
Hatua ya 1
Chemsha viazi. Ni bora kumeng'enya kidogo ili iweze kupata joto vizuri bila kuacha uvimbe.
Hatua ya 2
Grate jibini. Katika bakuli tofauti, kanda viazi, ongeza yai, wanga ya viazi, jibini iliyokunwa, maziwa, chumvi na pilipili ili kuonja. Changanya mchanganyiko vizuri.
Hatua ya 3
Tunaweka kila kitu kwenye begi la keki. Ikiwa sivyo ilivyo, unaweza kuchukua mfuko rahisi wa plastiki na kutengeneza mkato mdogo ndani yake.
Hatua ya 4
Preheat sufuria ya kukaranga, mimina mafuta. Inapaswa kuwa na mafuta ya kutosha kuzuia spirals kushikamana.
Hatua ya 5
Punguza mchanganyiko wa viazi kutoka kwenye begi la keki kwenye sufuria ya kukaanga iliyowaka na uipe sura ya ond. Spirals zinaweza kufanywa kwa saizi yoyote. Pani moja kubwa ya kukaanga inapaswa kushikilia kama spirals 3.
Hatua ya 6
Kaanga pande zote mbili hadi hudhurungi ya dhahabu.
Hatua ya 7
Kupika mchuzi. Changanya cream ya sour na mayonesi kwenye bakuli ndogo tofauti. Changanya vizuri.
Hatua ya 8
Tunatakasa vitunguu. Inaweza kusagwa kwenye vyombo vya habari vya vitunguu au, ikiwa sivyo, ilikandamizwa na upande wa kisu na kung'olewa vizuri.
Hatua ya 9
Ongeza chumvi na pilipili ili kuonja. Tunachanganya. Kwa uzuri, unaweza kuongeza kijani kidogo.
Hatua ya 10
Kutumikia spirals iliyopozwa na mchuzi.
