Goulash Kutoka Kwenye Mapafu

Orodha ya maudhui:

Goulash Kutoka Kwenye Mapafu
Goulash Kutoka Kwenye Mapafu

Video: Goulash Kutoka Kwenye Mapafu

Video: Goulash Kutoka Kwenye Mapafu
Video: Miniature Beef Goulash | ASMR Cooking Mini Food 2024, Mei
Anonim

Ingawa nyama goulash ni sahani ya jadi, kila mtu anapenda, lakini goulash ya mapafu inageuka kuwa sio kitamu na yenye kuridhisha. Inatofautishwa na muundo wake maridadi na ladha ya kupendeza.

Goulash kutoka kwenye mapafu
Goulash kutoka kwenye mapafu

Ni muhimu

  • - 500 g ya mapafu
  • - kitunguu 1
  • - 1 kijiko. l. nyanya ya nyanya
  • - 1 kijiko. l. unga
  • - mafuta ya mboga
  • - chumvi
  • - pilipili

Maagizo

Hatua ya 1

Ili kutengeneza goulash, suuza mapafu yako katika maji ya joto. Mimina maji kwenye sufuria, ipishe moto, weka mapafu kwenye sufuria, pika juu ya moto mdogo kwa masaa 2. Toa mapafu, baridi. Acha mchuzi kwenye sufuria, bado itakuja vizuri.

Hatua ya 2

Kata mapafu ndani ya cubes ndogo, chaga na chumvi na pilipili, na uache iloweke kwa dakika 10. Kaanga kwenye sufuria na siagi, nyunyiza na unga.

Hatua ya 3

Kata vitunguu laini, ongeza kwenye sufuria, endelea kukaanga kwa dakika nyingine 3-4. Hamisha kila kitu kutoka kwenye skillet hadi kwenye sufuria.

Hatua ya 4

Mimina vikombe 2 vya mchuzi uliobaki kutoka kupika mapafu kwenye sufuria. Kisha ongeza kuweka nyanya hapo, unaweza pia kuweka majani ya bay. Funika sufuria na kifuniko, upika sahani kwa dakika 10-15. Ilibadilika kuwa goulash nzuri na mchuzi. Hamu ya Bon!

Ilipendekeza:

Unawezaje Kupika Moyo Wa Nguruwe Na Mapafu Kwa Ladha?

Unawezaje Kupika Moyo Wa Nguruwe Na Mapafu Kwa Ladha?

Bidhaa-kama mapafu na moyo, mikononi mwa mama wa nyumbani wenye ujuzi, zinaweza kugeuka kuwa kazi bora za upishi. Pie zilizojazwa na mapafu, viazi na moyo au saladi ya nyama na moyo uliochemshwa ni chache tu za kile unaweza kuandaa chakula cha jioni cha familia katika jikoni la kawaida

Jinsi Ya Kupika Mapafu Ya Nyama

Jinsi Ya Kupika Mapafu Ya Nyama

Katika kupikia, mapafu ya veal hutumiwa - bidhaa ya kalori ya chini ambayo huingizwa kwa urahisi mwilini. Zinajumuisha kitambaa kilicho na spongy, kilicho na mshipa ambacho huhifadhi elasticity yake baada ya matibabu ya joto. Katika duka, mapafu ya veal yanauzwa waliohifadhiwa, kwenye soko la nyama wanaweza kununuliwa kwa jozi au baridi

Jinsi Ya Kupika Mapafu Ya Nguruwe

Jinsi Ya Kupika Mapafu Ya Nguruwe

Kupika sahani kutoka kwa mapafu ya nyama ya nguruwe huchukua muda mwingi, kwani hii lazima iwe kuchemshwa kabla. Lakini ikijumuishwa vizuri na msimu na viungo vingine, matokeo yatastahili juhudi. Ni muhimu Kwa mapishi ya kwanza:

Ni Sahani Gani Ya Moto Inayoweza Kutengenezwa Kutoka Kwa Mapafu Ya Nguruwe

Ni Sahani Gani Ya Moto Inayoweza Kutengenezwa Kutoka Kwa Mapafu Ya Nguruwe

Mapafu inahusu bidhaa zilizo na kiwango cha juu cha vitamini B12 na B6. Mapafu ya nyama ya nguruwe pia ina vitu vidogo na macroelements muhimu kwa mwili: potasiamu, sulfuri, fosforasi, chuma, cobalt na zinki. Kichocheo cha mapafu ya nguruwe ya goulash Ili kutengeneza goulash ya nguruwe, utahitaji bidhaa zifuatazo:

Vyakula 5 Bora Vya Mapafu

Vyakula 5 Bora Vya Mapafu

Lishe ya mtu huacha alama kubwa juu ya afya. Ikiwa menyu imejaa vitamini, ina usawa, basi hii inaruhusu viungo na mifumo kufanya kazi vizuri. Lishe ina athari kubwa kwenye mfumo wa kupumua. Ili mapafu yawe sawa, ili kusiwe na hali chungu, unahitaji kujua ni chakula gani lazima kiwepo kwenye lishe