Kivutio cha nyanya zenye chumvi kidogo kitakuwa nyongeza bora kwenye menyu ya kila siku, na pia itaonekana vizuri kwenye meza ya sherehe. Faida ya kichocheo hiki ni kwamba unahitaji kiwango cha chini cha viungo. Muundo wa sahani inaweza kubadilishwa kwa hiari yako.
Ni muhimu
- Nyanya safi ya ukubwa wa kati (pcs 3-5.);
- - mafuta ya mzeituni (15 ml);
- - vitunguu kuonja;
- - bizari na iliki kwa idadi sawa;
- -Chumvi na sukari 5 g kila moja;
- - haradali (5-7 g);
- - pilipili nyeusi iliyokatwa ili kuonja;
- -Apple cider siki (5 ml).
Maagizo
Hatua ya 1
Nyanya zinapaswa kuoshwa vizuri kabla ya maji ya bomba, na kisha ukate vipande vipande kwa urefu. Unene mdogo wa kila kipande, nyanya zitakua haraka.
Hatua ya 2
Ifuatayo, chukua wiki na uikate vizuri na kisu kikali. Chop vitunguu laini na saga na mimea kwenye misa yenye homogeneous. Subiri kwa muda ili mimea na vitunguu kuingiza.
Hatua ya 3
Refuel. Ili kufanya hivyo, changanya vizuri mafuta, haradali, sukari, chumvi, siki na pilipili kwenye kikombe kimoja. Hii inafanywa vizuri na whisk maalum ya upishi. Hii itafanya marinade kuwa laini. Katika marinade iliyokamilishwa, fuwele za sukari na chumvi lazima zifute kabisa.
Hatua ya 4
Weka vipande vya nyanya kwenye sahani ya kina kwenye tabaka. Nyunyiza kila safu na mimea na msimu na marinade sawasawa. Kama matokeo, unapaswa kupata "turrets" ya vipande vya nyanya.
Hatua ya 5
Weka sahani na nyanya kwenye jokofu kwa dakika 30-50. Wakati nyanya zinasafiri, idadi kubwa ya juisi itasimama, ambayo inaweza kutumika kama mchuzi wa mboga kwa sahani yoyote.
Hatua ya 6
Nyanya zilizopikwa zinaweza kutumiwa na jibini laini la cream, au tu kutumika kama vitafunio tofauti na mzeituni mmoja kwa kipande.