Viungo sio tu vinaongeza ladha, lakini pia zina faida za kiafya. Baadhi yao wanajulikana kuboresha kimetaboliki na kupunguza mafuta mwilini.
Viungo fulani husaidia kudumisha uzito wa mwili wenye afya kwa kuharakisha mchakato wa kimetaboliki, kupunguza seli za mafuta, na kukandamiza hamu ya kula. Hata kiasi kidogo kina athari kubwa.
Tangawizi huinua joto la mwili wako na kwa hivyo huongeza kiwango chako cha metaboli. Inachoma mafuta zaidi, haswa ikiwa imejumuishwa na lishe bora na mazoezi ya mwili.
Viungo hivi pia hupunguza kiwango cha cholesterol na triglyceride na inakuza upotezaji wa uzito kwa kuongeza hisia ya ukamilifu baada ya kula.
Tangawizi inaweza kuliwa safi, unga na kukaushwa. Imeongezwa kwenye sahani za nyama, choma na hata dessert.
Curcumin, kingo inayotumika katika manjano, inakuza kupoteza uzito na, haswa, hupunguza mafuta ya tumbo.
Chukua vijiko 1.5 vya unga wa manjano na mimina glasi nusu ya maji ya moto juu yake. Kisha ongeza glasi ya maziwa ambayo hayajachemshwa na asali. Mchanganyiko huu unapaswa kuchukuliwa wakati wa kulala.
Mdalasini pia husaidia kupunguza uzito. Kwa kuongeza, inasaidia kudhibiti viwango vya sukari kwenye damu.
Kuongezeka kwa sukari ya damu inajulikana kusababisha uzalishaji mwingi wa insulini (homoni inayohusika na kuhifadhi mafuta) katika damu, ambayo inachangia mkusanyiko wa mafuta mwilini.
Ongeza viungo hivi kwa mtindi, oatmeal, kahawa, chai, smoothies, na vyakula vyenye chumvi. Hii itakuwa na athari ya faida kwenye kimetaboliki na kurudisha afya bora.
Pilipili nyekundu huongeza joto la mwili, kwa hivyo ni bora pia kupunguza uzani. Capsaicin, kiwanja ambacho hutoa pilipili uchungu, husaidia kupambana na fetma kwa kupunguza ulaji wa kalori na kupunguza mafuta mwilini.
Utafiti unaonyesha kuwa kula pilipili nyekundu kunaweza kuharakisha kimetaboliki yako hadi 5%, na kuongeza mafuta kuungua hadi 16%.
Viungo vingine vyenye afya ambavyo vinakuza thermogenesis ni vitunguu, vitunguu, haradali, na pilipili nyeusi. Ongeza kiasi kidogo cha viungo hivi kwenye milo yako, ili uweze kupoteza uzito kwa urahisi!
Hata ikiwa hupendi vyakula vyenye viungo, kumbuka kuwa hauitaji kuongeza viungo vingi ili kupunguza uzito. Vitu vidogo vinafanikiwa sana!
