Chakula kibichi cha chakula sio lishe tu, ni lishe ambayo inamaanisha kula vyakula vipya tu "vya moja kwa moja" ambavyo havijafanyiwa matibabu yoyote ya joto. Licha ya maoni tofauti ya wataalamu wa lishe na tathmini isiyo sawa ya dawa rasmi, mfumo huu wa chakula unashika kasi. Kwa hivyo ni faida gani za lishe mbichi ya chakula, na kwanini watu huchagua?
Chakula kibichi cha chakula kina matunda na mboga mpya, mbegu na miche ambayo haijapata matibabu yoyote ya joto. Kutoka kwa mtazamo wa lishe mbichi ya chakula, wakati inakabiliwa na joto kali, chakula hupoteza karibu virutubisho vyote na ni ngumu kwa mwili kunyonya.
Vyakula safi, vya mimea huhifadhi nishati ya jua, ambayo husaidia kukidhi njaa na kuongeza nguvu. Wakati wa kupika au kukaranga, nishati hii inapotea, na chakula huwa angalau cha maana. Kupata angalau virutubisho kutoka kwa chakula "kilichokufa" kwa mwili inahitaji juhudi kubwa. Na hakuna juhudi ndogo inahitajika kuondoa sumu iliyoundwa wakati wa kumengenya kwa chakula hiki kisicho kawaida.
Ndio, wataalam wa chakula mbichi wanaamini kuwa aina hii ya chakula ni ya asili zaidi kwa mtu, kwa sababu mtu ni mtoto wa asili, na maumbile katika hali yake ya asili hayakuwa na sufuria au sufuria. Na matunda, mboga mboga na karanga ni kitamu na chenye lishe yenyewe na hauitaji utayarishaji wowote au kuongeza viungo.
Chakula kibichi mbichi hurejesha microflora ya kawaida ya matumbo na huingizwa karibu kabisa, huondoa vitu vyote hatari kutoka kwa mwili. Shukrani kwa hili, unaweza kupata chakula kidogo cha kutosha, ambacho kwa muda mfupi sana hurekebisha uzito wa mtu.
Chanzo kikuu cha maisha ni maji. Matunda na mboga ndio njia bora ya kuhifadhi kiwango kikubwa cha maji safi bila uchafu unaodhuru kwenye ganda gumu, na pia ni kitamu sana. Kama unavyoona, maumbile yametabiri kila kitu. Kupika chakula na kuongeza viungo ili kuchochea buds za ladha ni vita vya kijinga dhidi ya mihemko ya asili ya wanadamu ambayo imekuwa mila na tabia za ubinadamu.
Kulingana na wafuasi wa lishe mbichi ya chakula, ni kwa sababu ya tabia hizi zilizoingia ambayo inaonekana kuwa ngumu kwa mtu, na kwa mtu haiwezekani na haina maana kubadili njia hii ya kula na kuishi. Lakini wale ambao waliweza kushinda tabia hizi na wakaanza kula "kulingana na maagizo ya maumbile" angalia kuongezeka kwa nguvu isiyo ya kawaida, digestion rahisi, uhuru kutoka nyakati za kula na tabia ya kula, kuimarisha kinga na kuondoa magonjwa sugu.
