Jedwali la makofi ni tofauti rahisi sana ya kusherehekea hafla fulani. Kwa kuongeza, hii pia ni sababu nyingine ya kuonyesha ujuzi wako wa upishi.
Saladi ya matunda
Saladi za meza ya makofi zinaweza kutumiwa kwa njia ya asili kabisa, kwa kutumia glasi za kawaida, glasi au glasi za divai. Katika muundo kama huo, saladi ya matunda, ambayo ina vitamini vingi na ina muonekano mzuri wa kuvutia, itaonekana kuwa nzuri.
Utahitaji: ndizi - vipande 5-6, machungwa - vipande 2, limau - kipande 1, kiwi - vipande 3-4, zabibu - vipande 1-2, mananasi ya makopo kwenye syrup - 1 unaweza.
Anza na ndizi. Chambua, kata pete, uhamishe kwenye bakuli na panya maji ya limao juu yao mara moja, hii italinda ndizi kutokana na hudhurungi. Koroga vizuri.
Chambua kiwi na ukate vipande vidogo.
Chambua machungwa pia, ugawanye katika wedges na kisha tu ukate vipande vidogo hata.
Chambua zabibu na ukate vipande vidogo.
Fungua jar ya mananasi na mimina syrup ya sukari huko kwenye bakuli la saladi. Ikiwa mananasi yako kwenye pete nzima kwenye jar, kisha ukate vipande vipande vinavyofaa saladi.
Lazima uchanganye viungo vyote vya saladi ya matunda na jokofu kwa dakika 30 ili matunda yamejaa na juisi za kila mmoja. Baada ya nusu saa, unaweza kutumika "upinde wa mvua wa matunda" katika glasi ndefu au glasi za divai - itakuwa sherehe sana.
Saladi ya Chips za Mahindi
Toleo hili la saladi kwa meza ya bafa ni nzuri kwa sababu ni haraka sana na ni rahisi kuandaa, lakini wakati huo huo ina sura ya asili ya sherehe.
Ili kuandaa huduma moja, utahitaji: gramu 200 za mahindi ya makopo, vijiko 3 vya mayonesi, gramu 100 za viazi vya viazi, gramu 100-150 za vijiti vya kaa.
Chop kaa inajifunga sio coarsely, kisha fungua jar ya mahindi na mimina maji. Changanya yaliyomo kwenye jar na vijiti vya kaa. Ongeza chips kwenye mchanganyiko. Unaweza kuziangusha moja kwa moja kwenye kifurushi, au unaweza kuziweka kwa jumla - chips zitavunjika na kuchochea. Msimu wa saladi na mayonesi. Weka "carpet" ya chips juu ya saladi kabla ya kuhudumia.
Saladi - jogoo
Saladi hii ya kulaa itashangaza mawazo ya hata gourmet yenye busara zaidi na itapamba meza ya makofi na uwepo wake.
Viungo: gramu 150-200 za kambau iliyochemshwa, vijiko 3 vya maji ya machungwa, machungwa 1, nusu ya maembe, mabua 2 ya celery, gramu 100 za jordgubbar, vijiko 2 vya cream ya sour, kijiko 1 cha mchuzi wa pilipili tamu, kijiko 1 cha sukari, chumvi kwa ladha.
Kutumia kijiko maalum cha duara, kata mipira kutoka kwa embe, kata celery kuwa vipande nyembamba, na ngozi na ukate machungwa. Kata kila strawberry vipande 4. Weka viungo vyote kwenye glasi au bakuli.
Tengeneza mchuzi: Changanya cream ya siki, juisi ya machungwa, mchuzi tamu wa pilipili, sukari na chumvi. Mimina mchuzi juu ya saladi.
