Jinsi Ya Kuoka Mayai Na Mchuzi Wa Béchamel

Orodha ya maudhui:

Jinsi Ya Kuoka Mayai Na Mchuzi Wa Béchamel
Jinsi Ya Kuoka Mayai Na Mchuzi Wa Béchamel

Video: Jinsi Ya Kuoka Mayai Na Mchuzi Wa Béchamel

Video: Jinsi Ya Kuoka Mayai Na Mchuzi Wa Béchamel
Video: Kitoweo Cha Mayai | Jikoni Magic 2024, Novemba
Anonim

Watu wengi wanapendelea kula mayai ya kuku kwa kiamsha kinywa. Wanaweza kuchemshwa, kukaanga, kufanywa kwa omelet. Kwa nini usizike kwenye oveni chini ya mchuzi dhaifu zaidi wa bechamel?

Jinsi ya kuoka mayai na mchuzi wa béchamel
Jinsi ya kuoka mayai na mchuzi wa béchamel

Ni muhimu

  • Viungo kwa watu 2:
  • - mayai 3;
  • - 400 ml ya maziwa;
  • - 20 gr. siagi;
  • - 20 gr. unga;
  • - 100 gr. Bacon au mafuta ya nguruwe ya kuvuta sigara;
  • - jibini iliyokunwa;
  • - pilipili na chumvi;
  • - nutmeg.

Maagizo

Hatua ya 1

Preheat tanuri hadi 180C. Chemsha mayai ya kuchemsha, baridi, safi na uweke kando kwa muda.

Hatua ya 2

Sunguka siagi kwenye sufuria, kaanga bacon iliyokatwa vizuri (au bacon ya kuvuta) ndani yake hadi kitoweo. Hamisha kwa sahani, ongeza unga kwa siagi na koroga kwa dakika. Mimina maziwa kwenye kijito chembamba na piga kila kitu kwa whisk ili kufanya mchuzi wa hewa. Chuma bechamel na pilipili na nutmeg, chumvi ili kuonja.

Hatua ya 3

Paka grisi ya ukungu na kiasi kidogo cha mchuzi, weka mayai yaliyokatwa katikati juu. Weka vipande vya bakoni juu ya mayai na ujaze kila kitu na mchuzi wa béchamel. Nyunyiza na jibini iliyokunwa na uweke kwenye oveni kwa dakika 30.

Hatua ya 4

Unaweza kutumikia mayai na mchuzi wa béchamel na mboga yoyote mpya.

Ilipendekeza:

Jinsi Ya Kuoka Viazi Na Mayai Na Bakoni Kwenye Oveni

Jinsi Ya Kuoka Viazi Na Mayai Na Bakoni Kwenye Oveni

Ikiwa unataka kupasha moto na kuchaji tena siku ya mawingu, unaweza kuandaa chakula rahisi lakini kitamu kulingana na viazi, Bacon na mayai. Ni muhimu Viungo kwa watu 2: - viazi 4 za ukubwa wa kati; - vitunguu vya kati; - chumvi kuonja

Jinsi Ya Kutengeneza Mayai Yaliyoangaziwa Kamili Au Kwa Nini Mayai Yaliyosagwa Hayafanyi Kazi

Jinsi Ya Kutengeneza Mayai Yaliyoangaziwa Kamili Au Kwa Nini Mayai Yaliyosagwa Hayafanyi Kazi

Yai ya kinyang'anyiro, au mayai yaliyosagwa, ni moja ya sahani hizo ambazo kichocheo chake ni rahisi, lakini matokeo kamili wakati mwingine huonekana hayawezi kupatikana. Na yote kwa sababu ya makosa ya amateur, ambayo mara kwa mara hukuzuia kufikia msimamo thabiti wa laini, na kugeuza mayai yako kuwa ndoto ya mpira

Jinsi Ya Kuoka Keki Bila Mayai

Jinsi Ya Kuoka Keki Bila Mayai

Mapishi mengi ya jadi yaliyopikwa nyumbani hayatafanya kazi kwa wale ambao hawali mayai. Jaribu dessert mpya ambazo hazijumuishi mayai. Moja ya sahani rahisi na tamu zaidi ni muffin ya nyumbani. Chagua chaguzi na matunda, chokoleti, karanga au vanilla - zote hupika haraka sana

Jinsi Ya Kuoka Bila Mayai

Jinsi Ya Kuoka Bila Mayai

Viungo vya kawaida katika unga ni mayai, siagi na bidhaa za maziwa. Walakini, unaweza kufanya bila yao kwa kuandaa keki nzuri za kupendeza. Jaribu kutengeneza kuki au pai bila mayai - unga utageuka kuwa hewa na nyepesi, na kujaza au viungo vitatoa ladha kuu kwa bidhaa

Jinsi Ya Kuoka Mbavu Za Nguruwe Kwenye Mchuzi Mtamu Na Mchuzi Wa Peach

Jinsi Ya Kuoka Mbavu Za Nguruwe Kwenye Mchuzi Mtamu Na Mchuzi Wa Peach

Siri ya umaarufu wa mbavu za nguruwe ni kwamba ni kitamu na ya kunukia na njia yoyote ya utayarishaji. Ikiwa unataka kupendeza nyumbani kwako na sahani isiyo ya kawaida, unaweza kuoka mbavu kwenye mchuzi mtamu na mchuzi wa peach. Ni muhimu Viungo kwa watu 4: