Ikiwa unataka kuongeza anuwai kwenye menyu ya mtoto wako, mtindi wa kujifanya ni suluhisho nzuri! Afya, kitamu na rahisi sana kuandaa, itakuwa chakula kipendwacho na mtoto wako.
Ni muhimu
-
- Lita 1 ya maziwa;
- Mtungi 1 wa mtindi;
- kujaza kwa ladha.
Maagizo
Hatua ya 1
Kwanza kabisa, chagua mtindi kwa "starter". Kwa sasa, katika duka kubwa lolote, rafu zimejaa yoghurts anuwai kwa kila ladha. Lakini ni muhimu kukumbuka kuwa sio kila mtindi unaofaa kwa unga wa sour. Makini na muundo wa bidhaa. Inapaswa kuwa bidhaa asili zaidi bila viongeza vya kemikali bandia, iliyoandaliwa kulingana na mapishi ya jadi. Wazalishaji kadhaa hutoa yoghurts zilizoandaliwa kulingana na mapishi ya jadi ya Uigiriki. Wao ni chachu bora. Pia, wakati wa kuchagua mtindi, hakikisha uangalie viungo vya mzio kama mtoto wako anakabiliwa na mzio wa chakula. Baadhi yao yanaweza kusimbwa kwa njia fiche. Kwa hivyo E330 ni asidi ya citric.
Hatua ya 2
Osha kabisa vyombo na vifuniko kutoka kwa mtengenezaji wa mtindi. Futa kavu na kitambaa, au piga mashimo juu ya kitambaa safi cha jikoni.
Hatua ya 3
Jaza kila kontena theluthi mbili iliyojaa maziwa safi (ikiwezekana maziwa yaliyotengenezwa nyumbani au kununuliwa). Ongeza vijiko moja hadi viwili vya mtindi kwa kuanza. Mara ya kwanza unaweza kutumia mgando wa kibiashara, weka yoghurt yako mpya ya nyumbani kwa kusudi hili.
Hatua ya 4
Changanya kabisa. Weka vifuniko kwenye vyombo na uweke kwenye mtengenezaji wa mtindi. Washa kwa masaa 6-10.
Hatua ya 5
Koroga vizuri tena baada ya kuzima. Ongeza matunda yaliyokatwa au matunda ili kuonja. Unaweza kuongeza anuwai kwa kuongeza vipande vya jelly, chokoleti au biskuti. Kumbuka kuwa sio lazima kuweka ujazaji huo kwenye mitungi yote: wacha kila mtindi iwe na ladha mpya, mtoto atathamini.
Hatua ya 6
Koroga na jokofu kwa masaa kadhaa hadi kilichopozwa kabisa.
Bon hamu kwako na kwa mtoto wako!
