Plum ni bidhaa inayojulikana kwenye meza ya Warusi; inaliwa safi, compotes hufanywa kutoka kwake, na vile vile huhifadhi na jam kwa msimu wa baridi. Wale ambao wanawajibika kwa afya yao wanapaswa kujua mali ya faida ya tunda hili, ili wasipite kwenye soko au dukani.
Ni nini kilichomo chini ya ngozi ya plum
Plum ni chanzo cha nishati, ina kalori nyingi - kcal 46 kwa 100 g ya bidhaa, kwa hivyo viazi 2-3 huliwa kati ya chakula kikuu kila wakati zitasaidia kukidhi njaa, haswa kwa wale ambao wako kwenye lishe. Kwa njia, prunes kavu ina kalori zaidi ya mara 5 - karibu 250.
Plum pia ina vitamini nyingi, pamoja na kikundi B, na A, C, E na PP. Ni matajiri katika chumvi za madini: sodiamu, kalsiamu, potasiamu, magnesiamu, fosforasi, iodini, zinki, chromium, shaba, fluorine na manganese. Tayari kutoka kwa orodha hii pekee, tunaweza kuhitimisha kuwa squash lazima iwepo kwenye lishe ya mtu yeyote ambaye anataka kula vizuri na vizuri.
Mali muhimu ya squash
Vitamini P, ambayo hupatikana kwa wingi katika kila aina ya squash, ni muhimu kwa wagonjwa wenye shinikizo la damu, hupunguza shinikizo la damu na huimarisha mishipa ya damu. Nini nzuri, vitamini hii haiharibiki wakati wa matibabu ya joto, kwa hivyo imehifadhiwa kabisa kwenye squash za makopo.
Aina zote na aina ya squash, na haswa prunes, zina athari ya laxative isiyo na fujo, kwa hivyo lazima ilishwe na wale ambao wana shida na peristalsis, ambao wanakabiliwa na kuvimbiwa. Squash kusafisha matumbo, kusaidia kuondoa cholesterol kutoka kwa mwili.
Squash zilizoiva tu zinaweza kuwa na faida zaidi, kwa hivyo ukizichukua ambazo hazijakomaa, wacha walala kwa muda, halafu tu uzile.
Kwa sababu ya kiwango cha juu cha potasiamu, matumizi yao yana athari ya diuretic, ambayo husaidia kuondoa uvimbe, kuondoa maji kupita kiasi na chumvi. Potasiamu ni muhimu kwa mtu, inashiriki katika usafirishaji wa msukumo wa neva na inahitajika kwa tishu za misuli, kwa uwezo wao wa kuambukizwa, inasaidia kazi ya moyo na kurekebisha usawa wa msingi wa asidi.
Matunda ya majani na majani yana coumarins, vitu vinavyozuia kuganda kwa damu, kwa hivyo watu walio na thrombosis wanapaswa kula angalau chache kwa siku. Squash kavu hufanya kama febrifuge.
Kula chakula inaweza kufanya chakula kuwa rahisi kumeng'enya kwani huongeza usiri wa juisi ya tumbo na pia inaboresha hamu ya kula.
Nani haruhusiwi kula squash
Kwa sababu ya kiwango cha juu cha kalori, ni bora kujiepusha na wale wanaougua ugonjwa wa kunona sana, wamegawanywa katika ugonjwa wa kisukari, kwani yaliyomo ndani ya sukari pia ni ya juu sana. Pia ni bora kwa watoto wadogo chini ya umri wa miaka 4-5 wasipe mengi sana - shida ya njia ya utumbo, kuhara, maumivu ya tumbo, ikifuatana na ungurumo ndani ya tumbo, inawezekana.