Jinsi Ya Kupika Gilthead Na Viazi Na Nyanya

Orodha ya maudhui:

Jinsi Ya Kupika Gilthead Na Viazi Na Nyanya
Jinsi Ya Kupika Gilthead Na Viazi Na Nyanya

Video: Jinsi Ya Kupika Gilthead Na Viazi Na Nyanya

Video: Jinsi Ya Kupika Gilthead Na Viazi Na Nyanya
Video: Jinsi ya Kupika Rosti la Bamia, Biringanya ,Mabenda, Nyanya chungu /Vegetables Recipe /Tajiri's kitc 2024, Aprili
Anonim

Dorada ni samaki wa baharini mwenye mafuta. Ni laini sana, na pia ni ladha ya uwendawazimu. Katika kichocheo hiki, gilthead huenda vizuri na nyanya na viazi.

Mapishi ya Dorada
Mapishi ya Dorada

Ni muhimu

  • - 1 gilthead
  • - viazi 3
  • - chokaa 1 au limau
  • - 1 rundo la mchicha
  • - nyanya 10 za cherry
  • - 3 tbsp. l. mafuta
  • - chumvi na pilipili kuonja

Maagizo

Hatua ya 1

Suuza samaki, kisha ganda, utumbo, suuza kabisa, paka kavu kwenye kitambaa cha karatasi. Punguza pande zote za samaki.

Hatua ya 2

Suuza limao au chokaa, kata sehemu 2 sawa. Kata sehemu moja kwa vipande au miduara, na ubonyeze juisi kutoka sehemu nyingine. Suuza mchicha ndani ya maji baridi, kisha kavu na ukate laini.

Hatua ya 3

Katika kila kata uliyotengeneza mwanzoni, weka kipande kimoja cha chokaa, nyunyiza na mchicha juu ya samaki.

Hatua ya 4

Unganisha maji ya limao, mafuta, chumvi, pilipili kwenye bakuli ndogo, changanya kila kitu vizuri. Panua mchanganyiko unaosababishwa kwenye samaki.

Hatua ya 5

Chambua viazi, suuza, kata ndani ya cubes. Suuza nyanya za cherry, kata katikati na uweke na viazi kwenye ukungu. Weka samaki katikati. Washa tanuri kwa digrii 190-200, subiri dakika 10 ili iwe moto.

Hatua ya 6

Funika ukungu na foil na uweke kwenye oveni kwa dakika 25-30. Hamisha samaki uliomalizika kwenye bamba, weka mboga karibu na hiyo na utumie.

Ilipendekeza: