Mtindi, mtindi wa Uigiriki, au kefir ni viungo bora kwa nyongeza anuwai za kiafya na ladha. Kuongeza kijiko cha viungo yoyote ni njia nzuri ya kupata virutubisho vya ziada kwa mwili wako, kama protini, nyuzi, antioxidants, vitamini, na asidi ya mafuta.
Maagizo
Hatua ya 1
Vipande vya nazi. Kijiko kimoja cha mikate ya nazi hukamilisha kutumiwa kwa mtindi na vitamini B, shaba, zinki, magnesiamu, chuma, na ladha nzuri ya nazi.
Hatua ya 2
Mbegu za kitani. Kijiko cha mbegu hizi kina asidi ya mafuta ya omega-3, pamoja na vioksidishaji na lignans - misombo ya kemikali ambayo husaidia katika vita dhidi ya magonjwa, pamoja na saratani.
Hatua ya 3
Nutmeg na mdalasini. Bana moja tu ya mimea hii yenye kunukia inaweza kusaidia na hali ya uchochezi, maumivu ya viungo, shinikizo la damu, kurekebisha viwango vya sukari ya damu, kuboresha mmeng'enyo na kuwa na mali ya kupambana na kuvu.
Hatua ya 4
Mbegu za malenge. Mbegu hizi ni ghala la zinki na magnesiamu, pamoja na nyuzi, asidi ya mafuta ya omega-3 na protini. Iliyotiwa chumvi au isiyotiwa chumvi, hufanya nyongeza nzuri kwa mtindi au kiamsha kinywa chako cha asubuhi.
Hatua ya 5
Pistachio. Je! Unataka kupoteza uzito? Kula pistachios zaidi. Karanga hizi zina mafuta mengi yenye afya, zina anti-cancer na mali ya antioxidant, na husaidia kupambana na uchochezi.
Hatua ya 6
Mbegu za Chia. Kwa kuongeza kiamsha kinywa chako na mbegu za chia, utajaza mwili wako na virutubisho, asidi ya mafuta ya omega-3 na nyuzi yenye afya.
Hatua ya 7
Goji matunda. Hizi ni matunda mazuri, ambayo, kwa bahati mbaya, hayawezi kununuliwa katika kila duka. Vitunguu vya goji vyenye kavu vyenye viwango vya juu vya vioksidishaji na vitamini A, C na E. Lakini kabla ya kujaza chakula chako cha kila siku na matunda haya, ni bora kushauriana na daktari wako kwanza, kwani wanaweza kuingiliana na anticoagulants.
