Jinsi Ya Kupika Shayiri Vizuri Kwa Sahani Ya Kando Na Sio Tu

Jinsi Ya Kupika Shayiri Vizuri Kwa Sahani Ya Kando Na Sio Tu
Jinsi Ya Kupika Shayiri Vizuri Kwa Sahani Ya Kando Na Sio Tu
Anonim

Shayiri ya lulu sio maarufu sana, sio tu kwa sababu ya muda wa utayarishaji wake. Imepikwa vibaya, inakuwa "mpira" au "turuba" zote kwa ladha na uthabiti. Jinsi ya kupika shayiri kwa usahihi?

Jinsi ya kupika shayiri vizuri kwa sahani ya kando na sio tu
Jinsi ya kupika shayiri vizuri kwa sahani ya kando na sio tu

Wale ambao wanatarajia kupika shayiri haraka watasikitishwa - haiwezekani kupika shayiri haraka. Hapana. Kwa wastani, mchakato huu unachukua zaidi ya dakika 50. Hata iliyochemshwa, inachukua kupika dakika 45. Lakini kama kawaida, kila kitu ni cha kibinafsi, kuna aina ya shayiri ya lulu ambayo hupikwa kwa zaidi ya saa.

Kwa kweli, hakuna jibu lisilo na shaka kwa swali la jinsi ya kupika shayiri kwa usahihi. Kwa hivyo, fikiria chaguzi. Kila mhudumu anachagua njia inayofaa kwake.

Nafaka iliyochemshwa huongezeka kwa ujazo kwa kiwango cha tano, kwa hivyo mapishi mengi yanaonyesha kuijaza maji kwa kiwango cha 1: 5. Kuweka tu, glasi ya nafaka iliyosafishwa kabisa hutiwa na lita moja ya maji na kupikwa hadi iwe laini juu ya moto mdogo. Kwa kuwa wakati wa kupikia ni tofauti kwa kila aina, kiwango cha utayari huamuliwa na ladha - shayiri ni laini, imevimba vizuri, lakini haijasumbuliwa.

Ikiwa nafaka iko tayari, na kioevu bado kinabaki, basi inahitaji tu kutolewa. Mwishowe, chumvi na siagi huongezwa.

Njia ya pili inajumuisha kulowesha shayiri ya lulu kwa muda mrefu - hadi masaa kumi na mbili. Kwa wengi, ni rahisi kufanya hivyo kutoka jioni hadi asubuhi. Inafurahisha, hata kwa loweka ndefu kama hiyo, wakati wa kupika hautapunguzwa sana.

Itakuwa sahihi kuandaa shayiri kwa sahani ya kando na kuongeza vitunguu vya kukaanga na karoti. Nafaka zilizopikwa zinaweza kuhamishiwa kwenye sufuria na mboga iliyokaangwa, iliyochanganywa na kukaushwa kwa dakika chache.

Kama sahani huru, unaweza kupika shayiri ya lulu na uyoga wa kukaanga. Uyoga wowote umekaanga, na kisha nafaka iliyopikwa imeongezwa kwenye sufuria, kila kitu kimechanganywa.

Inachukua muda gani kupika shayiri kwa kachumbari? Karibu saa. Dakika 40 baada ya kuchemsha shayiri, unaweza kuongeza viazi na mboga za hudhurungi. Kwa hivyo kwamba rangi ya kachumbari haibadilika kuwa giza na tinge ya hudhurungi, nafaka zinaweza kuchemshwa kando kwa nusu saa, na kisha kuongezwa na kuchemshwa kwenye supu.

Ili kupika shayiri vizuri, unahitaji tu kuzoea.

Ilipendekeza: