Jinsi Ya Kupika Carp Ya Fedha Heh Nyumbani

Jinsi Ya Kupika Carp Ya Fedha Heh Nyumbani
Jinsi Ya Kupika Carp Ya Fedha Heh Nyumbani

Orodha ya maudhui:

Anonim

Sahani kitamu sana ya samaki wa kung'olewa - carp ya fedha heh. Ni rahisi kuandaa kama vile kula. Walakini, kuna siri zingine ndogo katika kupikia.

Jinsi ya kupika carp ya fedha heh nyumbani
Jinsi ya kupika carp ya fedha heh nyumbani

Ni muhimu

  • - kitambaa cha carp ya fedha;
  • - siki 6%;
  • - chumvi;
  • - pilipili;
  • - mafuta ya mboga;
  • - kitunguu.

Maagizo

Hatua ya 1

Kijani cha carp cha fedha kinapaswa kukatwa kwenye vipande vyenye unene wa kidole. Chumvi huuma vizuri kila mahali na weka kwenye kikombe. Acha kusimama kwa masaa 14-16 (masaa 12 yatatosha ikiwa sahani inahitajika hivi karibuni), baada ya kufunika kikombe na gazeti.

Hatua ya 2

Baada ya masaa 14, safisha samaki chini ya maji ili kuondoa chumvi, kuiweka tena kwenye kikombe na kumwaga brine: glasi 1 ya siki 6% na glasi 1 ya maji. Mimina ili samaki "asishike" juu ya maji. Acha kusimama kwa masaa 5.

Hatua ya 3

Kata vitunguu ndani ya pete za nusu, ongeza kwenye brine na samaki na wacha isimame kwa saa 1 nyingine. Toa na "punguza" vipande vya samaki. Msimu na pilipili, mimina na mafuta ya mboga na uweke kwenye bakuli. Ondoa kitunguu na ukikunje kando na samaki.

Hatua ya 4

Tayari shepi ya fedha inaweza kutumika na sahani ya kando au kwa mkate tu.

Ilipendekeza:

Jinsi Ya Chumvi Carp Ya Fedha Nyumbani

Jinsi Ya Chumvi Carp Ya Fedha Nyumbani

Carp ya fedha sio tu ya bei rahisi zaidi, lakini pia samaki ladha, ambayo sahani nyingi huandaliwa. Samaki huyu anaweza kukaangwa, kuchemshwa na kung'olewa, lakini mzoga wa fedha wenye chumvi huwa wa kupendeza sana. Ni muhimu - 1 kg carp ya fedha

Jinsi Ya Kuokota Carp Ya Fedha

Jinsi Ya Kuokota Carp Ya Fedha

Marining haitumiwi tu kupata bidhaa bora ya nyumbani, lakini pia kuhifadhi samaki kwa muda mrefu. Karibu samaki yeyote anafaa kupika kwa njia hii - bahari na mto, ndogo na kubwa. Carp ya fedha mara nyingi hupatikana safi katika masoko yetu, zaidi ya hayo, ina gharama inayokubalika sana

Jinsi Ya Kupika Carp Ya Fedha Kwenye Oveni

Jinsi Ya Kupika Carp Ya Fedha Kwenye Oveni

Carp ya fedha, jina la utani "mbuzi wa maji" na Wachina, inachukuliwa kama samaki wa lishe na inayoweza kuyeyuka kwa urahisi, ambayo ni bora kwa magonjwa ya moyo na tumbo, gastritis sugu na asidi. Unaweza kupika idadi kubwa ya kila aina ya sahani kutoka kwa carp ya fedha, kwa mfano, kaanga, marina, tengeneza aspic au uoka katika oveni

Jinsi Ya Kuoka Carp Ya Fedha Na Mboga Kwenye Foil

Jinsi Ya Kuoka Carp Ya Fedha Na Mboga Kwenye Foil

Carp ya fedha na mboga ni chakula kitamu na chenye afya ambacho kinapaswa kuwa katika lishe ya kila mtu, haswa ikiwa ana mwili mchanga unaokua. Jaribio la chini, wakati kidogo, na chakula cha jioni kitamu tayari. Ni muhimu - 2 kg carp ya fedha, - nusu ya limau, - karoti 1, - kitunguu 1, - pilipili 1 ya kengele, - chumvi kuonja, - mchanganyiko wa pilipili ya ardhi kuonja, - bizari kuonja, - parsley kuonja

Jinsi Ya Kupika Siagi Ya Carp Ya Fedha

Jinsi Ya Kupika Siagi Ya Carp Ya Fedha

Herring ya carp ya kujifanya ni chakula kitamu sana na rahisi kuandaa ambacho kinaweza kutumiwa na sahani yoyote ya pembeni. Kwa vitafunio kama hivyo, unaweza kubadilisha sio kila siku tu, bali pia meza ya sherehe. Ni muhimu 2 kg carp ya fedha, 250 ml ya maji Siki 250 ml Gramu 220 za chumvi kidonge kidogo, karafuu kidogo, 100 ml ya mafuta ya mboga