Sio lazima uende kwenye mkahawa kufurahiya sahani nzuri hii ya Kiitaliano. Lasagna maarufu pia inaweza kufanywa nyumbani.
Ni muhimu
karatasi za lasagna; - jibini ngumu; - 50 g bakoni; - kitunguu 1; - matiti 2 ya kuku; - mizeituni; - 300 g ya nyanya za makopo kwenye juisi yao wenyewe; - mafuta ya mboga; - chumvi kuonja
Maagizo
Hatua ya 1
Chambua kitunguu na ukikate vizuri. Piga kipande cha kuku na bakoni. Pasha skillet.
Hatua ya 2
Kaanga bacon kwenye skillet kavu. Baada ya mafuta kuyeyuka, weka kitunguu kwenye skillet. Pitisha mpaka iwe wazi. Kisha ongeza vipande vya kuku. Msimu mchanganyiko na chumvi na pilipili ili kuonja. Kupika kwa dakika 3.
Hatua ya 3
Ongeza nyanya za makopo kwenye mchanganyiko. Changanya kila kitu vizuri na chemsha juu ya moto mdogo kwa muda wa dakika 15.
Hatua ya 4
Paka casserole iliyokamilishwa na mafuta ya mboga na uweke safu ya karatasi za lasagna. weka sehemu ya tatu ya kujaza juu yake, funika na safu ya pili ya shuka. Kisha ongeza kujaza na kadhalika. Weka mizeituni kwenye safu ya mwisho ya kujaza, funika kila kitu na unga.
Hatua ya 5
Grate jibini ngumu, nyunyiza na lasagne. Jotoa oveni na uoka lasagne ndani yake kwa dakika 40.