Brushwood: Rahisi Na Kitamu

Brushwood: Rahisi Na Kitamu
Brushwood: Rahisi Na Kitamu
Anonim

Brushwood ni sahani maarufu ya chai, ladha na rahisi sana kuandaa. Kwa kuongeza, kuna marekebisho mengi ya mapishi ya kawaida, ambayo kila mtu anaweza kuchagua chaguo sahihi.

Brushwood: rahisi na kitamu
Brushwood: rahisi na kitamu

Wakati wa Kwaresima, unaweza kupika toleo konda la brashi. Pepeta vikombe 4 vya unga na slaidi, fanya unyogovu, mimina kwa vijiko 7 vya mafuta ya alizeti na ¾ kikombe cha maji ya moto, ambayo lazima kwanza uvunje kijiko cha nusu cha chumvi na kijiko cha sukari.

Katika kichocheo cha kawaida, unahitaji kuongeza brandy kidogo au vodka kwenye unga ili brashi ya kuni iweze kuwa bora, ni ya hewa na ya kupendeza. Ukibadilisha konjak na maji ya moto, athari itakuwa sawa - unga utakuwa laini na plastiki, na kuni ya brashi itakuwa nyepesi na ya kupendeza. Ikiwa unaongeza yai, kuni ya brashi itakuwa laini zaidi, lakini hii, kwa kweli, sio chaguo konda tena.

Kanda unga, ugawanye vipande vipande na uikunjike kwenye keki ya gorofa yenye unene wa 2-3mm. Kata vipande 3 cm kwa upana na urefu wa 12 cm, tumia kisu kukata yanayopangwa katikati ya kila ukanda na uzie ncha ndani yake.

Kaanga kuni ya brashi kwa kiwango kikubwa cha moto, lakini sio mafuta ya kuchemsha kwa dakika 2 kila upande. Nyunyiza kuni iliyokamilishwa na sukari ya sukari.

© Haki zote zimehifadhiwa. Hasa kwa Jinsi Rahisi! Skoromolova Yu. I. 2013-26-04

Ilipendekeza: