Fanya baridi kali kwa dakika 5!
Mengi yameandikwa juu ya jinsi ya kutengeneza icing, lakini kuna chaguo bora kuiweka nyeupe, sio kumwagika kutoka kwa bidhaa, na inafaa kwa mapambo.
Chukua yai moja, safi kila wakati, na karibu gramu 200 za sukari ya unga. Tenga protini, ambayo utatumia kwa mapishi.
Weka protini na kijiko 1 cha sukari ya unga kwenye ukungu wa kina. Washa blender au mixer kwa kasi ya chini ili kuchochea kwanza. Kisha piga eggnog kwa kasi kubwa na ongeza unga hadi mchanganyiko uwe mzito.
Ni rahisi sana kuangalia unene - ikiwa glaze haina kuenea wakati wa matumizi na mara moja inakuwa ngumu, basi iko tayari. Inaweza kutumika kwa kijiko, lakini ni vizuri zaidi na brashi pana, ngumu. Kutumia rangi na brashi anuwai, unaweza kuchora maumbo unayotaka kwenye bidhaa zilizooka. Kwa ladha, ongeza zest iliyokunwa au vanillin, bado unaweza kumwaga matone kadhaa ya maji ya limao.
Piga kwa muda mrefu, mpaka sauti ya maziwa itaonekana na uvimbe huvunjika. Ikiwa una mchanganyiko uliobaki, unaweza kutengeneza meringue.
Faida: rangi nyeupe ya theluji, utayarishaji rahisi, mipako inaweka sawasawa, hukauka haraka, baada ya nusu saa unaweza kuchora mifumo juu yake, haijatulia kabisa ikitumika.
