Pie za curd ni bidhaa nzuri za kupikwa za nyumbani. Jibini la kottage ndani yao linaweza kutumika kwa kutengeneza unga na kama kujaza. Bika mkate kulingana na moja ya mapishi, na sahani laini yenye afya itachukua mahali pake kwenye menyu yako.
Ni muhimu
-
- Pie ya machungwa:
- 250 g ya jibini la jumba;
- Mayai 2;
- Kikombe 1 cha sukari;
- 1 machungwa;
- 200 g majarini;
- Vikombe 2 vya unga.
- Pie ya jibini la jumba:
- Mayai 4;
- Kikombe 1 cha sukari;
- Kijiko 1 cha soda ya kuoka;
- Vijiko 4 cream ya sour;
- 150 g majarini;
- Vijiko 9 vya unga;
- 300 g ya jibini la kottage;
- sukari.
Maagizo
Hatua ya 1
Pie ya machungwa
Andaa kujaza. Ili kufanya hivyo, changanya 250 g ya jibini la kottage, mayai 2, vikombe 0.5 vya sukari iliyokatwa hadi laini.
Hatua ya 2
Osha machungwa 1 vizuri. Piga kwenye grater pamoja na ngozi, wakati ukichagua mbegu.
Hatua ya 3
Changanya kujaza curd na kuweka machungwa.
Hatua ya 4
Andaa unga. Mimina vikombe 2 vya unga na vikombe 0.5 vya sukari kwenye bakuli la kina. Changanya kila kitu.
Hatua ya 5
Grate 200 g majarini na unganisha na unga na sukari.
Hatua ya 6
Saga unga, sukari iliyokatwa na majarini hadi upate mkate unaofanana. Gawanya makombo yote vipande 2.
Hatua ya 7
Weka karatasi ya kuoka na karatasi ya kuoka. Mimina sehemu moja ya makombo ndani yake, laini juu ya uso mzima wa ukungu.
Hatua ya 8
Panua kujaza kwa safu hata. Nyunyiza na nusu ya pili ya makombo.
Hatua ya 9
Weka sufuria ya pai kwenye oveni iliyowaka moto kwa digrii 180. Bika mkate wa machungwa hadi hudhurungi ya dhahabu.
Hatua ya 10
Baridi keki iliyokamilishwa kwenye sufuria. Kata kwa sehemu na utumie.
Hatua ya 11
Pie ya jibini la Cottage
Piga mayai 3 na kikombe 1 cha mchanga wa sukari hadi sukari itakapofutwa kabisa na kiasi kinaongezeka kwa mara 2-3.
Hatua ya 12
Changanya vijiko 3 vya cream ya sour na kijiko 1 cha soda. Unganisha misa hii na mayai yaliyopigwa, changanya kila kitu.
Hatua ya 13
Kuyeyuka 150 g majarini, baridi kidogo na kuongeza kwenye unga.
Hatua ya 14
Mimina vijiko 9 vya unga ndani ya unga na koroga hadi laini.
Hatua ya 15
Andaa kujaza. Changanya 300 g ya jibini la kottage na yai 1 na kijiko 1 cha cream ya sour. Tamu kujaza ili kuonja.
Hatua ya 16
Panua unga sawasawa chini ya bati, iliyowekwa na karatasi ya kuoka.
Hatua ya 17
Weka kujaza kwenye unga, ukiacha 1 cm kutoka kando kando kwa pande, ambayo itainuka wakati wa mchakato wa kuoka.
Hatua ya 18
Bika mkate wa jibini la Cottage kwenye oveni iliyowaka moto hadi digrii 180 hadi hudhurungi ya dhahabu.
Hatua ya 19
Kutumikia pai kwenye meza kwa kuikata kwa sehemu. Inapendeza kwa moto na baridi. Tumia vinywaji na mikate iliyokatwa kulingana na ladha yako.
Hamu ya Bon!
