Nyama tamu ni sahani kwa ladha ya kila mtu. Lakini wale gourmets ambao wanapenda mchanganyiko huu wanaweza kupika kwa urahisi, kwa mfano, nyama ya nyama na mananasi. Matunda ya kigeni yanafaa wote safi na makopo. Kichocheo ni rahisi sana, ladha ya sahani ni ya kushangaza na isiyo ya kawaida, na nyama ya nyama ni laini na laini.
Ni muhimu
- - nyama ya nyama ya nyama 500 g
- - mananasi 1 pc.
- - kitunguu 150 g
- - pilipili ya kengele 200 g
- - mafuta ya mboga
- - chumvi na pilipili
Maagizo
Hatua ya 1
Mboga lazima ichunguzwe na kukatwa: vitunguu - katika pete kubwa za nusu, na pilipili - kwa vipande vikubwa.
Hatua ya 2
Suuza nyama, kata vipande vya ukubwa wa kati ikiwa ni lazima, ongeza viungo vyovyote na uondoke kwa dakika 20.
Hatua ya 3
Chambua mananasi, kata vipande viwili na msingi. Ni ngumu na haitafanya kazi kwa sahani. Kata mabaki yote ndani ya cubes za kati. Kwa jumla, utahitaji karibu 300-400 g ya mananasi.
Hatua ya 4
Kaanga vitunguu kwenye mafuta ya mboga kwa dakika 5. Weka nyama ya nyama kwenye sufuria na kaanga kwa dakika nyingine 20-30. Katika kesi hii, kifuniko lazima kifungwe, na nyama yenyewe inapaswa kuchochewa mara kwa mara.
Hatua ya 5
Ongeza pilipili kwenye sufuria na kaanga kwa dakika 10 nyingine.
Hatua ya 6
Weka mananasi na nyama, changanya vizuri na upike kwa dakika 10 zaidi. Kutumikia nyama ya nyama ya moto. Mchele uliobadilika ni mzuri kwa mapambo.
