Pie kama hiyo inaweza kuchukua nafasi ya kozi ya pili kwa urahisi.
Ni muhimu
- Kwa mtihani:
- - vikombe 2 vya unga;
- - 150 g siagi / majarini;
- - viini 4;
- - 70 ml ya maji;
- - mafuta ya mboga kwa kuoka.
- Kwa kujaza na kujaza:
- - 300 g ya nguruwe;
- - 200 g maharagwe ya kijani;
- - chumvi;
- - mayai 2;
- - 200 ml ya cream;
- - mafuta ya mboga kwa kukaranga.
Maagizo
Hatua ya 1
Unahitaji kukanda unga. Changanya unga na viini na saga vizuri. Ongeza siagi, laini kabla, au majarini, mimina maji na changanya vizuri. Acha unga kwenye jokofu kwa dakika 30.
Hatua ya 2
Ifuatayo, unahitaji kujaza. Kata nyama ya nguruwe kwenye cubes, ongeza viungo kwa ladha, kaanga kwenye mafuta ya mboga hadi iwe laini. Kupika maharagwe mpaka zabuni katika maji yenye chumvi. Unganisha nyama na maharagwe na changanya.
Hatua ya 3
Ili kumwaga, changanya mayai na cream na piga kidogo na mchanganyiko.
Hatua ya 4
Ondoa unga kutoka kwenye jokofu, toa unene wa 5-7 mm, weka kwenye sahani ya kuoka na uunda kingo. Weka kujaza tayari kwenye unga, mimina juu ya kujaza. Oka kwa dakika 35 kwenye oveni saa 180 ° C.
