Watu wachache wataweza kupinga keki ya chokoleti, na ni rahisi kuitayarisha. Keki ya chokoleti itakuwa dessert nzuri kwa hafla yoyote au nyongeza ya kupendeza kwa kikombe cha chai jioni ndefu ya msimu wa baridi.
Ili kutengeneza keki ya chokoleti kwa chai, utahitaji:
- siagi - pakiti 1;
- yai - pcs 5.;
- sukari - 1 tbsp.;
- kakao - vijiko 4;
- unga - 2 tbsp.;
- vanillin - pakiti 1;
- kefir - 1 tbsp.;
- soda - 0.5 tsp;
- chokoleti ya maziwa - 1 bar;
- chumvi - 0.5 tsp
Piga mayai kwenye povu, ongeza chumvi, sukari, kefir. Badala ya kefir, unaweza kutumia chupa 1 ya kunywa mtindi na vipande vya matunda. Chop majarini na unga kwenye chombo tofauti, ongeza soda na vanillin. Wakati unachochea kabisa, unganisha mchanganyiko wote. Kakao ni bora kuongezwa kupitia chujio kwa usambazaji hata. Wacha unga wa chokoleti usimame kwa muda kabla ya kuoka. Unaweza kuongeza walnuts kwa hiyo ikiwa ungependa, ladha haitaharibika kutoka kwa hii.
Kuoka keki ya chokoleti kwa chai, tumia chombo kirefu cha kipenyo cha kati. Chini ya chombo hutiwa mafuta ya mboga, unga hutiwa kwenye oveni iliyowaka moto kwa dakika 40.
Wakati huo huo, kuyeyuka baa ya chokoleti ya maziwa katika umwagaji wa maji. Wakati keki ya chokoleti iko tayari, lazima iwekwe kwa sura nzuri na imimina kwa upole na chokoleti iliyoyeyuka juu. Wakati sahani inapoa kidogo, unaweza kufurahiya dessert tamu.
