Mchuzi wa maziwa ni dessert ladha na ya kuridhisha. Kichocheo cha kutengeneza tamu kama hiyo ni rahisi sana. Viungo ni ukubwa wa resheni 10. Unaweza kutengeneza dessert katika saa 1.
Jinsi ya kutengeneza sorbert ya nyumbani
Viungo:
150 g ya karanga;
250 g sukari iliyokatwa;
130 g ya maziwa yaliyofupishwa;
55 ml ya maji;
Vanilla.
Maandalizi:
Katika sufuria ndogo ya aluminium, changanya sukari, maji ya kuchemsha na maziwa yaliyofupishwa.
Weka sufuria kwenye jiko. Masi inayosababishwa inapaswa kuletwa kwa chemsha na moto unapaswa kupunguzwa kidogo.
Kupika hadi kupikwa kwa muda wa dakika 15-20 juu ya moto wa wastani. Kuangalia kiwango cha utayari, unahitaji kuacha syrup ndani ya glasi ya maji baridi. Katika kesi hii, itawezekana kutazama hali ya mpira laini laini na, ikiwa utaibana kati ya vidole vyako, itabadilika kama tofi. Hii itamaanisha kuwa msimamo umechaguliwa kwa usahihi.
Ifuatayo, toa misa inayosababishwa kutoka kwa moto na uanze kupiga haraka kwa whisk au uma. Masi itabidi nene na inaweza hata kubadilisha rangi yake ya asili.
Karanga lazima zichomwe na kung'olewa. Mimina karanga zilizomalizika kwenye molekuli inayofanana. Ongeza vanillin hapo, kama gramu 10.
Kisha unahitaji kufunika sahani ya kuoka na karatasi ya ngozi na kuweka misa na karanga hapo. Punja kila kitu vizuri na subiri hadi dessert itapoa.
Mchuzi wa maziwa uliomalizika unaweza kukatwa vipande vipande na kuweka sahani. Familia nzima itafurahiya dessert laini na tamu iliyoandaliwa kwa muda mfupi. Unaweza kusambaza dessert kwenye meza ya sherehe na kwa sherehe ya chai ya jioni na familia yako.
Vinywaji vya pombe ni sehemu muhimu ya meza ya sherehe. Miongoni mwa idadi kubwa yao, vin ni maarufu sana. Unaweza kuwaona katika anuwai anuwai kwenye duka. Lakini watu wengi wanapenda divai ya nyumbani zaidi. Ni muhimu - kilo 5 za zabibu
Mchakato wa kutengeneza divai ya nyumbani ni ndefu na ngumu. Walakini, matokeo ni ya thamani yake. Pamoja na utunzaji wa teknolojia, divai iliyotengenezwa nyumbani huwa na afya njema na mara nyingi ni tamu kuliko inunuliwa dukani. Ni muhimu - matunda safi
Mchuzi maalum wa lagman na mboga anuwai iliyopikwa nyumbani itafanya sahani hii iwe ya kupendeza, isiyoweza kusahaulika na ladha. Nina haraka kukuambia jinsi ya kuandaa lagman nyumbani. Ni muhimu - gramu 500 za nyama ya ng'ombe, - vipande 3 vya vitunguu, - karoti 1, radish ya kijani na nyanya (chukua kubwa), - karafuu 6-7 za vitunguu, - gramu 200 za tambi maalum za lagman, - mafuta ya mboga, iliki, viungo Maagizo Hatua ya 1 Wacha tuanze kua
Likizo za nyumbani au mikusanyiko ya kijamii mara chache hukamilika bila vinywaji vyenye pombe. Rafu za duka zinang'aa na idadi ya bidhaa zinazotolewa. Kwa bahati mbaya, bei yao mara nyingi hailingani na ubora uliotangazwa. Jinsi ya kuhakikisha kuwa glasi kadhaa hazigeuki kuwa usumbufu wa asubuhi?
Dessert hii inapendwa na watoto na watu wazima. Na itaonekana - kwa nini upoteze wakati kuitayarisha ikiwa duka ina uteuzi mkubwa wa barafu. Lakini, kwanza, haiwezekani kupata barafu halisi bila "kemia" kwenye maduka makubwa. Na pili, haichukui muda mwingi kuitayarisha, na sio mchakato ngumu kabisa
