Saladi ya jodari ni sahani rahisi ambayo ni kamili kwa meza za kawaida na za sherehe. Uzuri wa saladi ni kwamba haichukui muda mrefu kujiandaa. Lishe, haraka na kitamu.
Ni muhimu
- - 250 g tuna ya makopo,
- - 100 g ya mchele,
- - 100 g ya mahindi ya makopo,
- - mayai 2,
- - tango 1,
- - bizari kuonja,
- - 3 tbsp. vijiko vya mayonesi,
- - pilipili nyeusi iliyokatwa ili kuonja,
- - chumvi kuonja.
Maagizo
Hatua ya 1
Suuza mchele vizuri, uhamishe kwenye sufuria, funika na maji na chemsha hadi iwe laini. Kisha kuweka mchele wa kuchemsha kwenye colander na baridi. Futa mahindi ya makopo na paka kavu kwenye bakuli au sahani.
Hatua ya 2
Ondoa tuna kutoka kwenye jar, uhamishe kwenye bakuli, ponda na uma. Samaki mengine yoyote ya makopo yanaweza kutumika ikiwa inataka. Chemsha mayai mawili kwa dakika 5-7 baada ya maji ya moto, baridi, peel, ukate kwenye cubes ndogo.
Hatua ya 3
Suuza tango, kavu, kata ndani ya cubes ndogo.
Hatua ya 4
Suuza bizari au wiki nyingine, kauka, ukate. Kiasi cha mimea safi ili kuonja.
Ikiwa unataka, unaweza kuongeza kiasi kidogo cha vitunguu au vitunguu kijani kwenye saladi.
Hatua ya 5
Weka tuna ya makopo kwenye bakuli la saladi, kisha mchele wa kuchemsha, mahindi, mayai yaliyokatwa, tango na wiki safi iliyokatwa. Chumvi, ongeza pilipili nyeusi kidogo, mayonesi (kama inavyotakiwa, mayonnaise inaweza kubadilishwa na cream ya sour), Acha saladi kwenye joto la kawaida au kwenye jokofu kwa dakika 20, kisha utumie na sahani ya kando au kama sahani ya kujitegemea.
