Pweza Wa Kigalisia Na Viazi Zilizokaangwa

Orodha ya maudhui:

Pweza Wa Kigalisia Na Viazi Zilizokaangwa
Pweza Wa Kigalisia Na Viazi Zilizokaangwa

Video: Pweza Wa Kigalisia Na Viazi Zilizokaangwa

Video: Pweza Wa Kigalisia Na Viazi Zilizokaangwa
Video: Maajabu 6 ya Pweza ikiwemo kuwa na mioyo mitatu! 2024, Novemba
Anonim

Je! Unapanga orodha ya likizo? Kisha hakikisha kujumuisha kivutio cha asili kama hicho - pweza wa Kigalisia na viazi zilizooka. Inachukua dakika hamsini kujiandaa. Kwa njia, ili kufanya pweza safi kuwa laini, piga massage vizuri na kiganja chako. Huna haja ya kufanya hivyo na pweza waliohifadhiwa.

Pweza wa Kigalisia na viazi zilizokaangwa
Pweza wa Kigalisia na viazi zilizokaangwa

Ni muhimu

  • Kwa huduma mbili:
  • - pweza - kilo 1;
  • - viazi - mizizi 3;
  • - karafuu tatu za vitunguu;
  • - mafuta ya mzeituni - 3 tbsp. miiko;
  • - pilipili ya cayenne - kuonja;
  • - chumvi pia ni kuonja.

Maagizo

Hatua ya 1

Kata viazi kwenye kabari kubwa na uziweke kwenye karatasi ya kuoka. Nyunyiza na mafuta, weka kwenye oveni moto hadi digrii 220. Kupika kwa dakika 30-45 (kulingana na saizi ya viazi).

Hatua ya 2

Weka maji kuchemsha. Ondoa mdomo, macho, matumbo kutoka kwa pweza, suuza chini ya maji. Chukua pweza kwa kichwa, chaga maji ya moto kwa dakika. Rudia utaratibu wakati maji yanachemka tena. Kwa hivyo fanya mara 3-4 - hii "itaimarisha" ngozi, haitatundika kwenye matambara. Acha pweza kupika kwa dakika 20-25.

Hatua ya 3

Joto mafuta ya mafuta kwenye skillet, kata vitunguu ndani ya cubes ndogo, kaanga hadi hudhurungi ya dhahabu, kisha utupe. Acha skillet kwenye jiko.

Hatua ya 4

Kata pweza iliyokamilishwa ndani ya pete, weka viazi kwenye sinia, weka pweza juu, nyunyiza chumvi na pilipili ya cayenne. Piga mafuta ya joto ya vitunguu. Hamu ya Bon!

Ilipendekeza:

Viazi Zilizokaangwa Na Uyoga Na Nyama Ya Nguruwe

Viazi Zilizokaangwa Na Uyoga Na Nyama Ya Nguruwe

Viazi zilizokaangwa ni moja ya sahani rahisi na ya haraka zaidi. Pamoja na kuongeza nyama na uyoga, itakuwa tastier na yenye kunukia zaidi. Viazi zilizokaangwa na nyama ya nguruwe na uyoga ni sahani nzuri kwa chakula cha jioni cha familia chenye moyo na mbadala nzuri kwa viazi za kawaida zilizochujwa

Seabass Na Basil Na Viazi Zilizokaangwa

Seabass Na Basil Na Viazi Zilizokaangwa

Kijadi, besi za baharini na ukoko wa basil na viazi zilizokaangwa huchukuliwa kama sahani ya Kiitaliano. Walakini, mapishi kama hayo yanaweza kupatikana katika tamaduni za upishi za Wachina, Kifaransa na Kirusi. Ni muhimu - samaki baharini - 80 g basil ya kijani - chumvi bahari - mafuta ya mizeituni - 15 g karanga za pine - 30 g jibini la parmesan - 2 karafuu ya vitunguu - 20 g makombo ya mkate - 1 limau - viazi - thyme - 1 kichwa cha shal

Viazi Zilizokaangwa Za Uigiriki

Viazi Zilizokaangwa Za Uigiriki

Sahani za viazi kila wakati ni kitamu na zinaridhisha. Jaribu viazi zilizokaushwa za mtindo wa Uigiriki. Ni muhimu 1/2 kikombe mafuta ya mboga (ikiwezekana mafuta) Nusu ya shallot kubwa; Vijiko 3 vya maji ya limao; 1 karafuu ya vitunguu

Viazi Zilizokaangwa Na Mchuzi Wa Aioli

Viazi Zilizokaangwa Na Mchuzi Wa Aioli

Moja ya sahani kali sana huko Uhispania inachukuliwa kuwa viazi vikali, ambavyo pia huitwa patatas a la brava au papas bravas. Mara nyingi hutumiwa kwenye baa kama vitafunio vyema. Viazi kawaida huwa nyeupe, hutumiwa na mchuzi wa spoti ya spishi

Viazi Zilizokaangwa Na Mahindi - Chaguo La Bajeti Kwa Chakula Cha Jioni Haraka

Viazi Zilizokaangwa Na Mahindi - Chaguo La Bajeti Kwa Chakula Cha Jioni Haraka

Viazi zinaweza kukaanga na nyama, uyoga, kuku, mboga. Viungo vya ziada hupa sahani ladha mpya na harufu kila wakati. Mahindi sio ubaguzi. Viazi zilizokaangwa na mahindi - rahisi, kitamu na ya kuridhisha. Ni muhimu -1.2 kg viazi -2 vitunguu vya kati -350-400 gr mahindi ya makopo -50 ml mafuta ya alizeti -chumvi mimea kavu (oregano, basil, iliki) Maagizo Hatua ya 1 Kata vitunguu ndani ya pete nyembamba za nusu au cubes ndogo na viazi kwenye v