Kwa muda mrefu, bidhaa nzuri kama vile halva imekuwa ikitumika kila siku. Halva huja katika aina tofauti, kulingana na aina ya karanga au mbegu, lakini njia ya uteuzi inabaki ile ile. Kuna kiwango cha chini cha viungo kwenye dessert hii, kwa hivyo inatosha kuchagua tu bidhaa zenye ubora wa juu, unahitaji tu kuzingatia vitu vichache.
Maagizo
Hatua ya 1
Angalia muundo. Halva nzuri inapaswa kuwa na bidhaa za asili tu, ambazo ni: mbegu au karanga, asali, molasi, sukari, caramel. Uwepo wa viongeza vya bandia huonyesha halva duni, bei ya chini ya bidhaa.
Hatua ya 2
Angalia ufungaji. Haipaswi kuwa na mafuta na madoa mengine. Hii inaonyesha kwamba halva ilihifadhiwa vibaya. Ni bora kuchagua halva kwenye kifurushi cha utupu, halva kama hiyo inaweza kuhifadhiwa hadi miezi sita, kwenye kadibodi au vifurushi vingine - miezi 2 tu. Ili kujaribu utamu wa mashariki na vigezo anuwai, chagua bidhaa kwenye kifurushi cha uwazi.
Hatua ya 3
Angalia muundo wa halva. Haipaswi kuwa na fuwele za sukari, ikiwa utaziona, inamaanisha kuwa mtengenezaji, akiamua kuokoa pesa, alipunguza kiwango cha mbegu au karanga, lakini akaongeza sukari. Kwa kuongezea, wakati wa kuchagua halva, zingatia ukweli kwamba inapaswa kuwa laini, sio ngumu sana. Inapaswa pia kuwa kavu au nata kidogo, lakini isiwe mvua.
Hatua ya 4
Angalia rangi. Haipaswi kuwa na matangazo ya giza kwenye halva. Ikiwa ni hivyo, basi halva ilihifadhiwa vibaya au bidhaa imeisha. Rangi ya halva yenyewe inaweza kuwa tofauti, lakini haipaswi kuwa mkali sana, kwani hii inaonyesha uwepo wa rangi.
Hatua ya 5
Jaribu halva ikiwa unachagua bidhaa hii kwa uzito. Haipaswi kuonja machungu, ikiwa sio sesame halva, haipaswi kuwa na maganda. Kwenye meno, inapaswa kubomoka na kung'oa, lakini haipaswi kushikamana. Pia, usisahau kuuliza juu ya tarehe ya kumalizika muda.