Omelet Na Viazi Na Nyanya

Omelet Na Viazi Na Nyanya
Omelet Na Viazi Na Nyanya

Orodha ya maudhui:

Anonim

Omelet hii yenye lishe itakuwa kiamsha kinywa kamili kabla ya siku ndefu ya kazi.

Omelet na viazi na nyanya
Omelet na viazi na nyanya

Ni muhimu

  • - 400 g ya viazi;
  • - kitunguu 1;
  • - 50 ml ya maziwa;
  • - 1 ganda ndogo ya pilipili nyekundu;
  • - 250 g nyanya za cherry;
  • - matawi machache ya parsley na cilantro;
  • - 2 tbsp. vijiko vya mafuta ya mboga;
  • - poda ya curry ili kuonja;
  • - mayai 8 ya kuku;
  • - chumvi.

Maagizo

Hatua ya 1

Osha viazi vizuri na chemsha kwenye ngozi hadi iwe laini. Chambua na ukate vitunguu kwenye pete.

Hatua ya 2

Kata pilipili laini, baada ya kuondoa mbegu kutoka kwake.

Hatua ya 3

Ondoa ngozi kutoka viazi zilizopikwa na ukate kwenye cubes ndogo. Piga mayai kwa uma au whisk na maziwa na chumvi.

Hatua ya 4

Pasha mafuta kwenye skillet na suka vitunguu na pilipili hadi laini. Ongeza nyanya (nusu), viazi, curry na wiki iliyokatwa na upike kwa dakika 1 zaidi.

Hatua ya 5

Mimina mayai yaliyopigwa juu ya mboga na upike kwa dakika 10 juu ya moto wa wastani, umefunikwa. Pamba na mimea na nyanya za cherry kabla ya kutumikia.

Ilipendekeza: