Hakika utastaajabishwa na mchanganyiko wa supu ya pea na samaki nyekundu. Hakuna chochote kibaya! Tunaweza kukuhakikishia kuwa na samaki inageuka vile vile. Ikiwa, hata hivyo, unaunganisha sana supu ya pea na ladha ya nyama ya kuvuta sigara, kisha chukua samaki wa kuvuta sigara, itampa harufu ya kupendeza sana ya moshi.
Ni muhimu
- - 300 g ya samaki nyekundu ya samaki;
- - glasi 1 ya mbaazi za kijani zilizogawanyika;
- - 2 karafuu ya vitunguu;
- - viazi 2;
- - mafuta ya mboga;
- - chumvi, pilipili nyeusi iliyokatwa.
Maagizo
Hatua ya 1
Mimina maji baridi juu ya mbaazi na upike chini ya kifuniko. Ikiwa umechukua mbaazi zilizogawanyika tu, basi kwa dakika 20 haitachemka tu, lakini hata chemsha chini. Na hiyo ndio hasa tunahitaji.
Hatua ya 2
Chambua na ukate vitunguu, kisha kaanga kwenye mafuta moto ya mboga kwa dakika 2 juu ya moto wa wastani.
Hatua ya 3
Chambua viazi na ukate vipande nyembamba.
Hatua ya 4
Chukua samaki vipande vipande vidogo.
Hatua ya 5
Tumia blender kusafishia mbaazi zilizopikwa. Rekebisha wiani wa puree na maji.
Hatua ya 6
Chumvi na pilipili.
Hatua ya 7
Weka moto, ongeza viazi kwenye supu na upike hadi zabuni.
Hatua ya 8
Mwishoni mwa kupikia, chaga samaki kwenye supu, koroga kwa upole. Nyunyiza mimea iliyokatwa kabla ya kutumikia.
