Muffins ya oatmeal hutengenezwa haraka na ni ladha na ladha laini ya caramel kwa sababu ya sukari ya kahawia katika mapishi na ladha ya vanilla. Kilele cha muffini hupakwa na fudge tamu iliyotengenezwa na sukari ya unga na juisi.
Ni muhimu
- - 250 g ya shayiri;
- - glasi moja na nusu ya unga;
- 3/4 kikombe sukari ya kahawia
- - maziwa ya kikombe 3/4;
- - 1/4 kikombe mafuta ya mboga;
- - mayai 2;
- - 10 g poda ya kuoka;
- - chumvi kidogo;
- - mfuko wa vanillin.
- Kwa upendo:
- - glasi nusu ya sukari ya unga;
- - 2 tbsp. Vijiko vya limao au maji ya machungwa.
Maagizo
Hatua ya 1
Unganisha unga wa shayiri na sukari ya kahawia, vanilla, chumvi na unga wa kuoka.
Hatua ya 2
Kuwapiga mayai kando hadi fluffy. Mimina maziwa, ongeza mafuta ya mboga na mchanganyiko kavu na flakes na vanilla.
Hatua ya 3
Koroga unga katika sehemu ndogo, changanya kila kitu na blender. Haipaswi kuwa na uvimbe. Ilibadilika kuwa unga wa keki za baadaye.
Hatua ya 4
Paka mabati ya muffin na siagi, uwajaze sehemu 2/3 na unga. Oka kwa dakika 15-20 kwa digrii 200. Kutoka kwa kiwango maalum cha viungo, takriban muffini 14 hupatikana.
Hatua ya 5
Andaa mapenzi. Ili kufanya hivyo, changanya sukari ya icing na 1 tbsp. kijiko cha juisi, koroga na whisk, kisha mimina kwenye kijiko kingine cha juisi, koroga tena. Fudge iko tayari. Unaweza kuchukua maji ya limao na machungwa kwa ajili yake - itageuka kuwa kitamu sawa.
Hatua ya 6
Baridi muffins zilizomalizika za oatmeal, piga vichwa na fudge tamu. Kutumikia na chai.
