Hata kwa mafuta mengi, bidhaa zilizooka wakati mwingine hushikilia chini. Ili kuzuia hii isitokee tena, unaweza kutengeneza mchanganyiko wako usio wa fimbo. Kichocheo chake ni rahisi sana na athari ni ya kushangaza.
Ni muhimu
- - 1 kikombe cha unga (unaweza kuchukua unga wowote, hata mchanganyiko wa unga na kakao, kwa kuoka chokoleti);
- - kikombe 1 cha mafuta (unaweza kutumia mafuta ya nguruwe, mafuta, ghee, lakini sio majarini);
- - mafuta yasiyosafishwa mafuta kikombe 1.
Maagizo
Hatua ya 1
Chukua unga, mafuta na mafuta ya mboga. Changanya yote.
Hatua ya 2
Chukua mchanganyiko na uanze kupiga, kwanza kwa kasi ndogo. Mchanganyiko utageuka kijivu-hudhurungi na uvimbe mkubwa utaonekana. Inapaswa kuwa hivyo.
Hatua ya 3
Endelea kupiga whisk mpaka misa iwe mara mbili kwa kiasi na iwe nyeupe. Hivi ndivyo mchanganyiko unavyoonekana katikati ya kuchapwa.
Hatua ya 4
Mwishowe, mchanganyiko unageuka kuwa mweupe-mweupe, kwa msimamo unafanana na cream laini ya keki. Ikiwa mchanganyiko ni kioevu, basi unaweza kuongeza unga.
Hatua ya 5
Weka mchanganyiko uliomalizika kwenye mitungi isiyo na kuzaa, funga kifuniko vizuri na uhifadhi kwenye jokofu.
Hatua ya 6
Inaweza kufanywa kwa kiwango cha nusu. Tumia mchanganyiko uliomalizika na brashi, kwenye safu nyembamba, kwenye karatasi ya kuoka au sahani ya kuoka. Mipako kama hiyo haichomi kamwe, bidhaa zilizooka hazishike chini, huoshwa kwa urahisi kutoka kwa ukungu na haishiki na bidhaa zilizomalizika.
