Couscous ni nafaka ambayo inaonekana kama mchele. Ikiwa unatumia cauliflower badala ya nafaka hii, unapata sahani ya kuonja sawa sawa ambayo ni kamili kwa wale wanaofunga.
Ni muhimu
- - karanga chache za pine;
- - pilipili nyeusi;
- - mchuzi wa soya - vijiko 2;
- - mafuta - kijiko 1;
- - kolifulawa - 300 g;
- - iliki;
- - basil;
- - mnanaa;
- - manjano - 1/4 kijiko.
Maagizo
Hatua ya 1
Wacha tuanze na cauliflower. Lazima igawanywe katika inflorescence, na kisha ikatwe vizuri.
Hatua ya 2
Weka sufuria juu ya moto, mimina mafuta na ongeza manjano. Mara tu baada ya kufunikwa, inahitajika kutuma cauliflower iliyokatwa hapo. Mchanganyiko unaosababishwa haupaswi kukaanga kwa muda mrefu, dakika kadhaa zitatosha. Baada ya muda kupita, ongeza mchuzi wa soya kwa misa.
Hatua ya 3
Binamu inapaswa kuondolewa kutoka kwa moto na kutumiwa na mimea na karanga za pine. Sahani konda iko tayari!