Sahani nzuri ya gourmets ya kweli na waunganisho wa kila kitu cha Italia. Harufu Roma na Florence, shukrani zote kwa sahani hii. Faida yake kuu ni kwamba inaweza kuliwa moto na baridi.
Ni muhimu
- - 200 g ya tambi ya Italia;
- - 400 g ya ini ya kuku;
- - nusu ya vitunguu kubwa;
- - 2 karafuu ya vitunguu;
- - pilipili nyekundu ya kengele nyekundu;
- - 3 tbsp mchuzi wa soya;
- - mboga ya parsley;
- - viungo na chumvi kulingana na ladha yako.
Maagizo
Hatua ya 1
Chemsha tambi kama inavyosema kwenye kifurushi. Chop kitunguu na vitunguu ndani ya cubes ndogo, kaanga yote kwenye sufuria kubwa ya kukaranga juu ya moto wa wastani bila zaidi ya dakika 2-3.
Hatua ya 2
Ongeza ini ya kuku iliyokatwa vizuri. Baada ya dakika chache, wakati ini iko tayari, ongeza pilipili tamu ya kengele, kata ndani ya cubes ndogo, kwenye sufuria. Funika kifuniko cha skillet na simmer kwa dakika kadhaa.
Hatua ya 3
Ongeza tambi uliyochemsha, msimu na mchuzi wa soya na iliki, ongeza viungo na chumvi kwa ladha yako. Kila kitu kinahitaji kuchanganywa kwa upole.
Hatua ya 4
Chemsha kwa dakika chache zaidi na chakula chako kitakuwa tayari. Na kisha unaweza kufurahiya roho ya Italia kutoka kwa faraja ya nyumba yako.
