Sundae ni ladha ya utoto. Ice cream ladha ni ngumu kupata katika duka, lakini unaweza kuifanya mwenyewe. Hii itahitaji bidhaa chache sana. Na pia hamu ya kujipendekeza na wapendwa na barafu tamu.
Ni muhimu
Lita 1 ya maziwa, vikombe 2 vya sukari, viini 5 vya mayai, gramu 100 za siagi, kijiko 1 cha wanga
Maagizo
Hatua ya 1
Changanya sukari na wanga, changanya na viini na piga hadi laini. Ongeza maziwa kidogo kwa misa na changanya. Unapaswa kupata misa ya yolk kwa uthabiti, kama cream ya sour.
Hatua ya 2
Pasha maziwa, ongeza siagi kwake na chemsha, na kuchochea mara kwa mara. Anza kumwaga kwa uangalifu misa ya yolk ndani ya maziwa, ukichochea kila wakati. Weka moto na chemsha.
Hatua ya 3
Mara baada ya mchanganyiko kuchemsha, weka sufuria kwenye maji baridi. Koroga mchanganyiko ili hakuna uvimbe. Acha mchanganyiko upoe kabisa, ukichochea mara kwa mara. Mimina wingi unaosababishwa kwenye ukungu au bakuli na uweke kwenye jokofu ili kufungia.