Lentile Na Cutlets Za Bulgur

Orodha ya maudhui:

Lentile Na Cutlets Za Bulgur
Lentile Na Cutlets Za Bulgur

Video: Lentile Na Cutlets Za Bulgur

Video: Lentile Na Cutlets Za Bulgur
Video: Как приготовить простой булгар и мексиканский булгур | Рецепты гарниров | Альтернатива рису | Высокий протеин 2024, Novemba
Anonim

Dengu ni kiongozi katika yaliyomo kwenye chuma. Baada ya kuandaa sahani hii, haula tu ladha, bali pia chakula chenye afya sana.

Lentile na cutlets za bulgur
Lentile na cutlets za bulgur

Ni muhimu

  • - glasi 1 ya dengu;
  • - glasi 1 ya bulgur;
  • - vitunguu 2;
  • - 2 karafuu ya vitunguu;
  • - 100-150 g mbegu za ufuta
  • - bizari, cilantro, chumvi na pilipili ili kuonja.

Maagizo

Hatua ya 1

Loweka dengu kwa muda wa saa 1, kisha uwajaze na maji safi na upike hadi upole.

Hatua ya 2

Suuza bulgur mara kadhaa, kisha mimina maji ya moto juu yake na funika vizuri. Acha inywe kwa karibu nusu saa. Baada ya nafaka kuoga vizuri, futa ndani ya colander. Fanya vivyo hivyo na bulgur ya kuchemsha.

Hatua ya 3

Kisha katakata dengu, bulgur, vitunguu na vitunguu. Kisha ukate laini mimea hiyo kwenye mchanganyiko unaosababishwa na kuongeza chumvi na pilipili. Kisha changanya nyama iliyokatwa vizuri.

Hatua ya 4

Tengeneza vipandikizi pande zote kutoka kwa nyama hii ya kusaga na uizungushe kwenye mbegu za ufuta.

Chukua ukungu mdogo, uivae na mafuta. Weka cutlets zinazosababishwa kwenye ukungu na uoka katika oveni.

Ilipendekeza:

Nafaka Za Kigeni: Binamu Na Bulgur

Nafaka Za Kigeni: Binamu Na Bulgur

Bidhaa nzima za nafaka zinahitajika sana, kwa sababu watu ambao hula mara kwa mara sio tu chini ya kupata uzito kupita kiasi, lakini pia hawana uwezekano wa kuteseka na cholesterol nyingi. Bulgur na binamu ni bidhaa za kumaliza nafaka nzima ambazo zimekuwa maarufu kwa karne nyingi katika nchi za Mashariki ya Kati na Mediterranean

Groats Ya Bulgur: Mali Muhimu Na Inayodhuru, Athari Kwa Digestion

Groats Ya Bulgur: Mali Muhimu Na Inayodhuru, Athari Kwa Digestion

Mimea ya ngano ya Bulgur ina ngumu ya vitu muhimu, pamoja na vitamini, nyuzi na chumvi za madini. Unaweza kutengeneza uji, supu, saladi kutoka kwake. Inaweza kuchukua nafasi ya mchele kwenye pilipili na pilipili iliyojaa. Groats ya Bulgur hufanywa kutoka kwa nafaka za ngano, ambazo huchemshwa na maji ya moto

Groats Ya Bulgur: Sahani Na Faida

Groats Ya Bulgur: Sahani Na Faida

Bulgur inapatikana katika vyakula vya watu tofauti, haswa wenyeji wa Mashariki. Hizi ni aina za ngano za durumu ambazo zimelowekwa ndani ya maji hadi zinavimba, na kisha zikasafishwa kutoka kwa maganda ya juu. Kwa kuongezea, unaweza kupika kutoka kwa nafaka sio tu pilaf, kama inavyofikiriwa kawaida, lakini pia sahani nyingi:

Lentile Nyekundu Masur Dal

Lentile Nyekundu Masur Dal

Dengu nyekundu nchini India ni chakula kikuu katika mfungo. Kama ulivyoelewa tayari, masur-dal ni sahani ya vyakula vya Kihindi, ilipata jina lake kwa heshima ya aina nyekundu ya lenti ya jina moja. Ni muhimu Kwa huduma mbili:

Kuburudisha Supu Ya Lentile Na Zukchini

Kuburudisha Supu Ya Lentile Na Zukchini

Kivutio cha supu hii ni mnanaa safi, ambayo hufanya sahani iburudishe. Pamoja na pilipili kali, inageuka kuwa ya kitamu zaidi. Supu ya lentili imeandaliwa haraka, badala ya zukini haipendekezi kuchukua viazi - supu iliyo na hiyo itakuwa nzito