Pancakes ni bidhaa inayobadilika sana kwamba karibu ujazo wowote unafaa kwao: jamu, jibini la jumba, caviar, sill, nyama ya kusaga na mchele, uyoga, viazi, mboga yoyote, jibini na, kwa kweli, ham. Pancakes za sherehe na ham iliyooka katika oveni itapendeza wanaume na muonekano wao mzuri na uwepo wa nyama. Kwa hivyo, jinsi ya kutengeneza pancakes za ham.
Ni muhimu
- - 300 g unga,
- - 4 tsp unga wa kuoka,
- - 4 tsp maji ya limao
- - 100 ml ya maziwa,
- - chumvi,
- - pilipili nyeusi,
- - kilo 1 ya majani ya mchicha,
- - 400 g cherry,
- - vitunguu 4,
- - kung'olewa karanga,
- - 400 g ham,
- - vijiko 4 jibini laini iliyokunwa
- - basil.
Maagizo
Hatua ya 1
Changanya unga na unga wa kuoka, ongeza maji ya limao, maziwa na maji - 400 ml. Chumvi na pilipili na uondoke kwa dakika 60. Kaanga pancakes 8 nyembamba kutoka kwa mchanganyiko juu ya moto mkali. Weka kwenye sahani, piga siagi na funika na kitambaa kibichi.
Hatua ya 2
Preheat oven hadi 200C. Chambua na osha mchicha. Osha cherry pia na uikate katikati. Chambua kitunguu na ukate laini. Kaanga mafuta kwenye sufuria, ongeza nyanya na mchicha na chemsha kwa dakika 5. Msimu na chumvi, pilipili na nutmeg. Weka mboga kwenye sahani ya kuoka.
Hatua ya 3
Funga kipande cha ham katika kila keki na uikunje. Weka pancake za ham juu ya mboga na uinyunyiza jibini iliyokunwa. Oka katika oveni kwa zaidi ya dakika 15.
Hatua ya 4
Nyunyiza basil kwenye pancake za ham kabla ya kutumikia. Ladha ya sahani iliyokamilishwa itasisitizwa vizuri na mchuzi wa mayonnaise na vitunguu.
