Watu wengi wanapenda vyakula vya Kijapani, lakini kwanini uende kwenye baa za sushi kuonja sahani za vyakula hivi? Kwa mfano, "Tobiko" sushi sio ngumu sana kujiandaa. Zimeandaliwa kwa karibu dakika arobaini.
Ni muhimu
- Tutahitaji:
- 1. kr - 200 gramu;
- 2. siki ya mchele - mililita 500;
- 3. Kuruka samaki roe - gramu 100;
- 4. sukari - gramu 100;
- 5. Mchuzi wa Mirin - mililita 40;
- 6. Kombu mwani - gramu 10;
- 7. limau - 1/4;
- 8. nori - 6 vipande.
Maagizo
Hatua ya 1
Suuza mchele, uimimine kwenye sufuria, uijaze na maji baridi - inapaswa kufunika mchele, chemsha.
Hatua ya 2
Unganisha siki ya mchele na sukari, mchuzi wa Mirin, maji ya limao na mwani wa Kombu. Chemsha kwa karibu dakika ishirini, usileta tu kwa chemsha.
Hatua ya 3
Msimu wa mchele moto na mchuzi unaosababishwa, baridi. Fanya mchele uliopozwa kwenye cubes. Zifungeni kwenye ukanda wa nori, loanisha mwisho mmoja wa ukanda na maji, basi kikapu chetu hakitaanguka - itakuwa rahisi kula.
Hatua ya 4
Mwishowe, weka samaki wa samaki wa kuruka juu ya "vikapu" hivi - sushi ya Tobiko iko tayari!