Tunakupa kichocheo cha saladi rahisi ya sill na kuongeza viazi na apple. Kwa kweli, saladi rahisi kama hiyo haifai kwa meza ya sherehe, lakini hii ndio kitu cha menyu ya kila siku.
Ni muhimu
- Kwa huduma nne:
- - 250 g ya sill;
- - mayai 3;
- - viazi 2;
- - 1 apple tamu;
- - kitunguu 1;
- - 2 tbsp. vijiko vya siki, cream ya siki au mayonesi;
- - 1 kijiko. kijiko cha haradali tamu;
- - pilipili, chumvi.
Maagizo
Hatua ya 1
Wakati wa kupikia jumla ya saladi hii ya sill ni dakika 30 - dakika 20 zinatumika kwa maandalizi, kwa maandalizi yenyewe - dakika 10.
Hatua ya 2
Pre-chemsha viazi katika sare zao, baridi, peel, kata ndani ya cubes ndogo hata. Chemsha mayai ya kuchemsha, baridi chini ya maji ya barafu, ganda. Chambua kitunguu, ukate laini na laini, lakini ikiwa unapenda vitunguu, unaweza pia kukata pete za nusu - kwa njia hii utahisi ladha yake kwenye saladi. Mimina vijiko 2 vya siki juu ya vitunguu, weka kando.
Hatua ya 3
Chukua fillet ya sill, uikate kwenye cubes. Chambua apple tamu, toa msingi na mbegu, kata ndani ya cubes ndogo. Basi unaweza kuchanganya apple na sill tayari na viazi. Futa siki kutoka vitunguu, ongeza kwenye saladi yetu.
Hatua ya 4
Grate mayai kwenye grater iliyosababishwa, ongeza kwa viungo vyote vya saladi, changanya. Changanya haradali kando na cream ya siki au mayonesi. Chumvi saladi na chumvi na pilipili ili kuonja, msimu na haradali na cream ya sour, changanya vizuri. Kabla ya kutumikia, unaweza kuinyunyiza saladi iliyoandaliwa tayari na sill na mimea safi iliyokatwa - parsley, bizari, vitunguu kijani au basil.
