Supu Ya Puree Ya Malenge Na Uduvi

Orodha ya maudhui:

Supu Ya Puree Ya Malenge Na Uduvi
Supu Ya Puree Ya Malenge Na Uduvi

Video: Supu Ya Puree Ya Malenge Na Uduvi

Video: Supu Ya Puree Ya Malenge Na Uduvi
Video: Mapishi ya supu ya carrot nzuri sana na healthy|Healthy carrot soup 2024, Mei
Anonim

Supu hii nyepesi na safi ya moyo itavutia wapenzi wa mboga na dagaa.

Supu ya puree ya malenge na uduvi
Supu ya puree ya malenge na uduvi

Ni muhimu

  • - lita 1 ya maji;
  • - 600-700 g ya malenge safi;
  • - 2 vitunguu vya kati;
  • - karoti 1;
  • - viazi 2;
  • - 30 g ya tangawizi safi au kijiko 1 cha kavu;
  • - 200 g kamba;
  • - 100 g cream;
  • - 50 g siagi;
  • - chumvi;
  • - pilipili;
  • - mboga ya parsley;

Maagizo

Hatua ya 1

Tunaweka sufuria iliyojaa maji juu ya moto. Wakati maji yanachemka, safisha na kata malenge kwenye cubes ndogo. Tunatakasa na pia hukata vitunguu. Chambua na ukate viazi vipande vipande. Tunatakasa na kukata karoti vipande vidogo. Kusaga tangawizi safi na kisu kikali au kwenye grater iliyosambazwa. Punguza mboga zote zilizokatwa kwenye maji ya moto na upike hadi zabuni kwa dakika 20-25.

Hatua ya 2

Kisha unahitaji kusafisha mboga zilizopikwa. Ili kufanya hivyo, wanaweza kuondolewa kutoka kwa maji na kung'olewa kwenye blender. Katika kesi hii, unahitaji kuzikata kwa kupikia vipande vikubwa, ambazo ni rahisi kutoka na kuweka kwenye blender. Baada ya kukata blender, tunarudisha puree kwenye maji ambayo mboga zilipikwa. Ikiwa unakwenda kwa puree kwa mkono, basi ni bora kukata mboga vipande vidogo. Ongeza cream, chumvi na pilipili kwenye supu.

Hatua ya 3

Kuchochea kila wakati, chemsha. Tunaondoa kutoka kwa moto. Ongeza siagi.

Hatua ya 4

Chemsha kamba kwenye maji yenye chumvi kwa muda wa dakika 3. Tunawasafisha. Ongeza kamba kwenye supu ya puree kabla ya kutumikia. Kupamba na iliki.

Ilipendekeza:

Jinsi Ya Kutengeneza Supu Ya Puree Ya Malenge

Jinsi Ya Kutengeneza Supu Ya Puree Ya Malenge

Supu ya malenge sio tu sahani ladha, lakini pia ni nzuri kiafya. Baada ya yote, malenge (mboga ambayo ndio msingi wa supu hii) ina vitamini D, A, B, PP, C, E, pamoja na vitamini T adimu, ambayo huharakisha michakato ya kimetaboliki mwilini. Jinsi ya Kutengeneza Supu ya Maboga ya Creamy Utahitaji:

Supu Ya Puree Ya Malenge

Supu Ya Puree Ya Malenge

Menyu ya mikahawa na mikahawa mara nyingi hutoa supu ya manukato ya manukato yenye kunukia. Walakini, chakula hiki nyepesi lakini chenye lishe kinaweza kutayarishwa nyumbani pia. Kuna idadi kubwa ya mapishi ya supu za puree za malenge ambazo hazihitaji ujuzi maalum wa kupikia na maarifa ya kina ya kupika kutoka kwa mhudumu

Jinsi Ya Kutengeneza Supu Ya Puree Ya Malenge: Mapishi

Jinsi Ya Kutengeneza Supu Ya Puree Ya Malenge: Mapishi

Je! Umewahi kula supu ya puree ya malenge? Ikiwa sivyo, jaribu kuandaa sahani hii jikoni yako. Supu ya puree itakufurahisha na rangi yake safi na itashangaza moyo wako na ladha na harufu nzuri. Ni muhimu 600 g ya malenge (uzani umeonyeshwa tayari ni mboga iliyosafishwa, bila ngozi na mbegu)

Jinsi Ya Kutengeneza Supu Ya Puree Ya Puree

Jinsi Ya Kutengeneza Supu Ya Puree Ya Puree

Bibi zetu walizungumza juu ya mali ya uponyaji ya celery. Kwa kweli, kwa sababu ya mkusanyiko mkubwa wa vitamini na antioxidants, mboga hii inazuia uchochezi, huondoa sumu na huongeza sauti ya jumla ya mwili. Kwa kuongeza, celery ni moja ya vyakula vichache vilivyo na maudhui hasi ya kalori, ambayo inafanya kuwa adui mbaya wa pauni za ziada

Supu Ya Vichyssoise Na Uduvi

Supu Ya Vichyssoise Na Uduvi

Vichisoise ni supu ya jadi ya Parisia na ladha ya cream. Lishe ya Louis, mpishi huko Ritz-Carlton huko New York, aliita chakula chake cha kunukia, chenye moyo na tajiri baada ya mji wa mapumziko wa Ufaransa wa Vichy. Supu hii wakati mwingine huitwa supu ya kitunguu, kwani leek ni kiungo muhimu