Pie iliyo na riccotta na nyanya hutofautiana na zingine sio tu kwa ladha yake maridadi na ya kipekee, lakini pia kwa sura yake ya sherehe, na shukrani zote kwa viungo vyake. Andaa sahani hii mara moja. Ninawahakikishia kuwa hautajuta.
Ni muhimu
- Kwa mtihani:
- - siagi - 50 g;
- - yai - kipande 1;
- - unga wa kuoka kwa unga - kijiko 1;
- - unga - 200 g;
- - chumvi - kijiko 0.5.
- Kujaza:
- - jibini la riccot curd - 250 g;
- - basil;
- - nyanya za cherry - pcs 15-20.
Maagizo
Hatua ya 1
Unganisha siagi kwenye bakuli tofauti na chumvi. Saga mchanganyiko unaosababishwa, kisha ongeza unga wa kuoka, unga na yai kwake. Changanya kila kitu vizuri na ukande unga.
Hatua ya 2
Chukua sahani ya kuoka iliyo na mviringo yenye urefu wa sentimita 20 na ipake na siagi. Kisha kuweka unga uliomalizika juu yake. Panga vizuri na utengeneze bumpers kwa keki. Weka kipande cha ngozi moja kwa moja juu ya unga na nyunyiza maharagwe au mbaazi kavu juu yake. Preheat oveni kwa joto la digrii 180 na uitume kuoka katika fomu hii kwa dakika 20-25.
Hatua ya 3
Baada ya muda kupita, ondoa bidhaa zilizooka na uondoe ngozi na maharagwe kutoka kwake. Shukrani kwa utaratibu huu, unga huo umeoka sawasawa na haujaharibika.
Hatua ya 4
Unganisha jibini na basil. Hamisha mchanganyiko unaosababishwa kwa blender na saga mpaka laini. Ikiwa hauna kifaa kama hicho, basi laini tu ukate bidhaa hizi. Kwa hivyo, ujazo wa keki ya baadaye uliibuka.
Hatua ya 5
Weka ujazo unaosababishwa kwenye ukoko uliooka. Sambaza kwa uangalifu juu ya uso mzima na uisawazishe. Suuza nyanya kabisa na ugawanye kila moja haswa kwa nusu. Weka juu ya mchanganyiko wa jibini na basil, kata upande chini. Pie ya nyanya ya riccotta iko tayari! Pamba na mimea ikiwa inataka.
