Curls za nyama zinaweza kutumiwa kama kozi ya pili na sahani ya pembeni, au unaweza kutengeneza kivutio cha bafa ya asili kutoka kwao. Kwa chaguo la pili, ni vya kutosha kutumia mishikaki na mapambo kwa njia ya majani ya lettuce, mimea safi au mboga.
Ni muhimu
- - mboga za basil
- - mafuta ya mboga
- - 5-6 schnitzels ya nguruwe
- - 100 g ya jibini la curd
- - pilipili nyeusi iliyokatwa
- - chumvi
- - vipande 5-6 vya ham ya kuvuta sigara
Maagizo
Hatua ya 1
Chop majani ya basil kabisa, baada ya kuwatenganisha na matawi. Piga schnitzels na nyundo ya nyama, paka na chumvi na pilipili nyeusi pande zote mbili. Kwa hiari, unaweza kuchukua nafasi ya schnitzels ya nguruwe na nyama nyingine yoyote au nyama ya kusaga.
Hatua ya 2
Panua nafasi tupu za nyama na safu hata ya jibini iliyokatwa, weka majani ya basil iliyokatwa na uweke sahani moja nyembamba ya ham ya kuvuta. Funga schnitzels kwenye safu na ukate vipande vipande sio zaidi ya cm 2. Piga curls zinazosababishwa na skewer ili kingo zao ziwe imara.
Hatua ya 3
Bila kuondoa vijiti vya mbao, weka schnitzels kwenye sufuria. Fry nafasi zilizoachwa pande zote mbili kwenye mafuta ya mboga hadi ukoko utengeneze. Curls zinaweza kutumika kwenye meza kwa njia ya "kebabs" kwenye vijiti au kama sahani moto na nyongeza ya mboga.