Kichocheo hiki cha brizol kinachukuliwa kuwa rahisi, kitamu zaidi na haraka kuandaa. Brizol hakika itavutia watu wote wa familia yako na watauliza nyongeza.
Ni muhimu
- - kilo 0.4 ya massa ya nguruwe;
- - karafuu chache za vitunguu;
- - mayai 2;
- - pilipili nyeusi iliyokatwa vizuri;
- - kundi la mimea safi;
- - mafuta ya mboga;
- - unga;
- - mayonesi;
- - chumvi.
Maagizo
Hatua ya 1
Nyama lazima ikatwe kwenye nyuzi kwenye vipande nyembamba vyenye urefu, hadi unene wa sentimita 1. Halafu piga na nyundo ya jikoni pande zote mbili ili iwe nyembamba. Paka chumvi na pilipili kwenye vipande vya nyama.
Hatua ya 2
Mimina unga kwenye bamba bapa, piga yai kando kwenye bakuli lingine na chaga chops, kwanza kwenye unga, halafu kwenye yai.
Hatua ya 3
Ongeza mafuta ya mboga kwenye sufuria na joto kwa joto la juu, kisha tu kaanga vipande vyote.
Hatua ya 4
Kwa kuwa nyama ya nguruwe imepigwa, hupika haraka sana, kwa hivyo unahitaji tu kukaanga kwenye sufuria hadi mayai yako tayari pande zote mbili.
Hatua ya 5
Paka mafuta vipande vya moto bado na mayonesi na nyunyiza mimea iliyokatwa kabla na vitunguu saumu, kisha uzifunike kwa mikunjo, ukiihifadhi na skewer mwishoni, au uzifunike na vitunguu kijani.
Hatua ya 6
Weka safu za kumaliza nyama kwenye sahani. Kutumikia brizol na sahani ya upande ya mchele, mboga (safi na iliyooka), viazi.
