Lax Iliyooka Na Mahindi Na Viungo

Lax Iliyooka Na Mahindi Na Viungo
Lax Iliyooka Na Mahindi Na Viungo

Orodha ya maudhui:

Anonim

Lax iliyooka na mahindi na viungo ni sahani nzuri ambayo itashangaza familia yako na ladha isiyo ya kawaida.

Laum iliyooka
Laum iliyooka

Ni muhimu

  • • masikio 4 ya mahindi;
  • • kijiko 1. l. mbegu za coriander;
  • • kijiko 1. l. mbegu za cumin;
  • • 3/4 tsp. tangawizi ya ardhi;
  • • 3/4 tsp. manjano;
  • • 1, 2 kg ya kitambaa cha lax;
  • • majukumu 2. pilipili pilipili;
  • • limau 4;
  • • 2 tbsp. l. mafuta ya mizeituni;
  • • 1/4 kikombe cha majani ya coriander.

Maagizo

Hatua ya 1

Katika skillet iliyowaka moto sana, kaanga mahindi kwa dakika 12, au hadi hudhurungi kidogo.

Hatua ya 2

Katika sufuria nyingine, joto coriander na cumin kwa dakika 2, kisha ukate laini na chokaa na pestle. Kisha ongeza tangawizi, manjano na chumvi.

Hatua ya 3

Preheat oven hadi digrii 200. Weka karatasi ya kuoka na foil katika tabaka mbili. Weka lax kwenye foil na usugue upande mmoja na mchanganyiko wa viungo.

Hatua ya 4

Tenganisha punje za mahindi kutoka kwenye kiini cha kitani, weka juu ya viunga vya lax, msimu na pilipili iliyokatwa vizuri na mimina juu ya nusu ya chokaa na siagi.

Hatua ya 5

Funika juu na karatasi ya karatasi, funga kwa uangalifu kingo.

Hatua ya 6

Oka kwa dakika 15. Acha kwa dakika 5 nje ya oveni, kisha upole salmoni kwenye sinia na utumie.

Ilipendekeza:

Ni Viungo Gani Na Viungo Vinaongezwa Kwa Pilaf Ya Uzbek

Ni Viungo Gani Na Viungo Vinaongezwa Kwa Pilaf Ya Uzbek

Ili kuzuia pilaf ya Uzbekistan kuwa uji wa kawaida na nyama, viungo na viungo huongezwa kwake. Shukrani kwa mchanganyiko wao, sahani inageuka kuwa ya kunukia, tajiri na kitamu. Kwa kweli, katika duka unaweza kununua mchanganyiko uliotengenezwa tayari wa viungo, lakini kwa pilaf ya Uzbek ni bora kuchukua muda na kupata viungo vyote muhimu

Faida Za Viungo Na Viungo

Faida Za Viungo Na Viungo

Viungo huboresha ladha ya sahani anuwai, lakini pia wanaweza kupambana na maumivu ya kichwa, kulinda mwili kutoka kwa uchochezi, na kukuza uponyaji wa jeraha. Kwa kweli, sio viungo vyote na viungo vina mali hizi. Vitunguu na tangawizi Vyakula hivi vinaweza kukusaidia kupunguza uzito

Je! Ni Viungo Gani, Viungo Na Mimea Vinaambatana Na Kondoo

Je! Ni Viungo Gani, Viungo Na Mimea Vinaambatana Na Kondoo

Mapendeleo ya kupikia nyama kama kondoo hutofautiana: watu wengine hupenda kula vipande vidogo, wengine kwenye mbavu, na wengine kama kitoweo. Ipasavyo, upendeleo katika viungo, viungo na mimea ambayo huongezwa kwa kondoo pia ni tofauti. Lakini ili kujua ni nini cha kuchagua, unahitaji kupitia viboreshaji anuwai vya nyama

Je! Viungo Na Viungo Ni Muhimu?

Je! Viungo Na Viungo Ni Muhimu?

Tunatumia viungo na viungo kutoa sahani ladha ya kipekee na harufu nzuri. Lakini zaidi ya ukweli kwamba manukato huboresha ladha ya chakula, pia yana athari nzuri kwa afya. Viungo vingi, mimea na mimea inayotumika katika kupikia huwa na vioksidishaji zaidi kuliko matunda na mboga

Viungo, Mimea, Viungo: Ni Tofauti Gani

Viungo, Mimea, Viungo: Ni Tofauti Gani

Vyakula vya kitaifa daima vina hila na upekee wake katika kupikia. Viungo, mimea na msimu ni muhimu sana kwa ladha anuwai. Watu wengi wanafikiri ni kitu kimoja. Kwa kweli kuna tofauti. Viungo huchukuliwa kuwa seti fulani, ambayo hutumiwa katika utayarishaji wa sahani anuwai